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ties rateaux , qu'ils devaient conserver au dortoir , pres de 

 leur lit, pendant le temps de la tonte des brebis, du sar- 

 clage , de la fauchaison et de la moisson. Le jour, ils 

 allaient a l'eglise chercher un peu de rafraichissement et de 

 fepos devant la sainte hostie qui est en verite la transfigu- 

 ration de l'agriculture. 



Sur les terres eloigners, les moines construisirent des 

 granges , des metairies monastiques , sortes de fermes 

 6coles ou Ton formait des agriculteurs , les freres convers 

 que Ton distinguait par leur barbe et leur costume ffratres 

 barbati cappaj , les bergers , les bouviers , les voituriers , 

 ajoutaient a leurs tuniques un camail de peau de chevre , 

 et les freres forgerons , une longue chemise noire. Ils 

 avaient le droit d'assister a tous les exercices claustraux , 

 de s'asseoir a la mense commune, d'y prendre la m&me 

 nourriture que les religieux. Ils valent, dit le livre des 

 us, ce que nous valons , le prix du sang d'un Dieu. De 

 quel droit etablirions-nous pour eux une difference de re- 

 gime , puisqu'il est certain qu'ils sont nos egaux sous la 

 loi de grace de la redemption ; serait-ce parce qu'ils sont 

 plus simples et plus ignorants que nous? Mais la raison 

 nous conseille alors de n'en prendre que plus de soins et 

 de pitie ? (Lib. Ill j p. 304. ) 



Les convers , c'etait le peuple habill6 en moine. 

 Dans les granges, les convers formaient une hierarchie 

 sous un chef unique appele le maltre fmagister con- 

 versorumj , ay ant pour coadjuteur le frere hospitalier , 

 dont la mission principale etait de recevoir les Strangers 

 et les pauvres qui ne pouvaient aller jusqu'a l'abbaye. Celui 

 qui tenait la charrue (frater stivarius) avait le second 

 rang apres le maltre , on lui donnait pour associe le frere 

 Bouvier ou Pique-Bceuf, qui aiguillonnait les boeufs 



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