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rboles de goma elstica, diversos ficus, las higueras , palo 

 de vaca de la leche, y otros. 



GUAYABOS. 



Las aplicaciones de las frutas de los guayabos son bien 

 conocidas : hombres y animales las comen con agrado, tal 

 cual las ofrece la naturaleza ; sirven para preparar exquisi- 

 tos dulces, y por la fermentacin producen aguardiente en 

 gran cantidad. A pesar de tan notables ventajas, este 

 cultivo se halla en la actualidad casi abandonado, y si no 

 fuese por lo propicio del clima y la facilidad con que se 

 multiplican los mencionados rboles en toda suerte de ter- 

 renos y circunstancias, podemos asegurar qu la demanda 

 excedera, con mucho, las cosechas. Estamos convenci- 

 dos de que los guayabos pueden dar origen una explo- 

 tacin agrcola en extremo beneficiosa. 



Existen guayabas piriformes en forma de peras ; re- 

 dondas manera de manzanas; la pulpa en unas es blanca, 

 en otras roja, en algunas especies amarillenta. Ademas 

 se distinguen por el tamao, y hasta cierto grado por el 

 aroma que de ellas se desprende. La magnitud de los r- 

 boles tambin vara. Comunmente se denominan cotor- 

 reras las guayabas silvestres redondas, de pulpa roja y 

 agria, as como tambin las que encierran en el interior 

 una masa amarillenta. A la guayaba redonda de pulpa 



