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das , bastante coriceas ; grano gueso , mas largo que el de 

 la generalidad de los poulards. Petanielle blanca. El ms 

 vigoroso de los poulards, pero el ms exigente con respecto 

 a la calidad del terreno ; caa llena y dura ; grano hermoso, 

 largo, la proporcin de la harina que produce, comparada 

 al salvado, es muy considerable. 



Seccin treinta y ocho. Espiga gruesa, cuadra- 

 da, blanca; gluma y paja velludas; barbas divergentes, 

 grano grueso y crneo. Poulard blanco, velludo, de Mu- 

 rena. Caa llena ; grano de calidad grosera ; fertilidad pro- 

 digiosa. 



Seccin treinta y nueve. Espiga roja, floja, pre- 

 sentando ms anchura por el perfil de las espiguillas que 

 hacia sus caras; barbas con frecuencia caducas. Poulard 

 rojo, liso. Menos productivo que los otros poulards, pero 

 ms rstico, produciendo por otra parte grano de mejor 

 calidad. 



Seccin cuarenta. Espiga gruesa, cuadrada, pre- 

 sentando generalmente su mayor anchura hacia el perfil de 

 las espiguillas; barbas con frecuencia caducas; caa muy 

 gruesa y algo doblegada. Poulard grueso , rojo. Hermoso 

 y productivo poulard, que slo llega su apogeo de des- 

 arrollo en las tierras muy frtiles; su caa es alta, dura y 

 resistente. 



Seccin cuarenta y una. Espiga larga, cuadrada 

 ms ancha por el perfil de las espiguillas, prismtica, 

 roja; gluma y pajas velludas; barbas divergentes, grano 

 grueso, y por lo comn crneo. Poulard rojo, velludo. 

 Excelente trigo, pesar de la poca delicadeza de su hari- 

 na; rstico y productivo. Avellana de Lausana trigo 



