- 64 - 



insectos pican los higos para depositar en ellos sus hue- 

 vos, y as se consigue verlos madurar ms pronto. Ber- 

 narda que escribi en 1757 una Memoria acerca del cultivo 

 de las higueras, crey haber sido el primero en proponer 

 un mtodo para regularizar prctica tan primitiva, para 

 lo cual aconsej que se picasen los higos sanos con una 

 lesna, y que se depositase en la herida una gota de aceite, 

 para impedir que se cicatrizase. De ese modo los higos 

 maduran ms pronto. Tambin y sencillamente es conve- 

 niente aplicar el aceite en el ojo del higo. Herrera nos re- 

 fiere ya esta prctica, la cual creemos de uso comn en Es- 

 paa desde tiempos inmemoriales. Maduran presto si por 

 el ojo les meten un palillo de organo mojado en aceite, 

 nos dice el agricultor protegido por el cardenal Xime- 

 nez de Cisneros. Con anterioridad asegur Abu Zacara 

 que si cada higo se le introduce por el asiento una es- 

 pina de zarza, madura las veinte y cuatro horas. Con 

 respecto las ideas que algunos autores sostienen acerca 

 de la importancia de la caprificacion relativamente la fe- 

 cundacin de las flores, nada expondremos, porque el error 

 est bien demostrado. Cuando las higueras presentan 

 muchos higos, es conveniente despojarlas de una parte de 

 ellos para que los que quedan se desarrollen mejor. Con 

 los pequeos higos se confeccionan dulces. 



Ademas de emplearse los higos frescos y pasados se- 

 cos, como alimento, es posible preparar con ellos un ex- 

 celente aguardiente. La madera de la higuera se esculta 

 con facilidad, y cuando se halla bien seca se conserva por 

 mucho tiempo. Acerca de sus aplicaciones vase Cartas 

 espaolas , 1832, t. v, pg. 275. 



