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tallo areo de esa variedad , se forman bulbillos blbu- 

 los areos, los cuales, enteros divididos, sirven de se- 

 milla. Segn hemos observado, esos blbulos se pro- 

 ducen de preferencia y en mayor nmero a lo largo de 

 aquellos tallos que se encuentran resguardados de los ra- 

 yos solares; se crian, sobre todo, en los tallos internos 

 del montn. 



Los ames se siembran en toda la isla, desde tiempos 

 inmemoriales, en los meses de Enero y Febrero, siendo el 

 dia sealado para esas sementeras el i de Febrero. 



Construidos los montones las almantas acofradas, se 

 procede a la siembra, a cuyo efecto se toman los pedazos 

 de tubrculo destinados la multiplicacin, se colocan 

 una pequea profundidad en el centro del montn de 

 la almanta, y se cubren con tierra. 



Una vez nacidos los ames, se disponen los arrimos, 

 apoyos rodrigones que deben sostener los tallos; cada 

 cuatro rodrigones van a descansar y atarse a uno central 

 mas fuerte, que se introduce a cierta profundidad en la 

 tierra, fin de que sea bastante slido para resistir el peso . 

 que sobre l gravita. 



Los cuidados de cultivo son : i ,, mantener las paredes 

 del montn libres y limpias de malas yerbas ; 2., descu- 

 brir los tubrculos y enderezarlos; 3. , aflojar la tierra 

 que los rodea y aquella en que descansan; 4. , volver 

 cubrirlos y aporcarlos; 5. , regar siempre y cuando sea 

 necesario. Acerca de la primera operacin nada tendre- 

 mos que manifestar, pues sus beneficios son bien conoci- 

 dos y apreciados ; mas respecto de las otras , creemos con- 

 veniente aducir algunas razones que muestren de cunta 



