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abonos de una manera uniforme con el terreno; por tanto, 

 sin entrar en pormenores , insistiremos en la conveniencia 

 de abonar por completo el suelo, particular de la mayor 

 importancia, que muchos descuidan no ejecutan por una 

 economa mal entendida por falta de abonos. 



El. ame, para llegar al mayor grado de desarrollo, ne- 

 cesita una capa vegetal explotable, de una vara de pro- 

 fundidad, en la cual con entera libertad pueda crecer 

 perpendicularmente ; otro tanto reclama para crecer en di- 

 reccin lateral. Con arreglo a estos requisitos, fcil es 

 comprender que los montones deben presentar esas di- 

 mensiones. Veamos cmo se dispone el terreno antes de 

 ejecutar la siembra. Alzado, abonado, etc., el terreno, se 

 proceder abrir anchos surcos, los cuales deben medir 

 una vara de ancho, y en cuanto su profundidad, sta 

 ser variable segn la naturaleza del terreno. Si el ter- 

 reno ha sido abonado en el grado oportuno, por haber 

 dispuesto de la cantidad conveniente de materias fertili- 

 zantes, se podr evitar, aunque siempre sera til acumu- 

 lar una nueva proporcin de ella en el fondo del surco, 

 mas en el caso contrario, ser preciso depositar en el lecho 

 de la zanjuela una capa de abono. Acto continuo se pasa 

 levantar las almantas acofradas, que, como hemos dicho, 

 pueden considerarse como una fila serie continua de 

 montones. Teniendo en cuenta la profundidad del surco, 

 se estimar y graduar la altura de la almanta, la cual, 

 desde su pice hasta el fondo de la zanjuela, debe estar 

 compuesta de una vara de tierra movida y abonada. En 

 la poca del ao ms oportuna, ya determinada en las 

 anteriores paginas, se entierra el tubrculo, colocando 



