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AJONJOL ALEGRA. 



La isla de Cuba posee incontestablemente una gran ri- 

 queza, ni siquiera sospechada por la generalidad de sus 

 habitantes , en las plantas oleaginosas que pueden desar- 

 rollarse en sus terrenos. El ben, diversas palmas, la nuez 

 de la India, pin, diferentes especies de palma-Christi , 

 girasol, man, ajonjol, las semillas del mamey colorado, 

 la peregrina, etc., son otros tantos vegetales que nos po- 

 dran suministrar gran acopio de aceites, unos suscepti- 

 bles de ser exportados , otros capaces de favorecer un gran 

 comercio interior, tan beneficioso para un estado; todos, 

 en fin, con aplicaciones locales de la mayor importancia. 

 Y ntese que no nos ocupamos por ahora de aquellas plantas 

 de las cuales es posible extraer aceites dotados de propie- 

 dades medicamentosas. 



La higuereta crece en todos los terrenos , no exige cui- 

 dados de gran costo, sus distintas especies las hemos en- 

 contrado agrestes en nuestras sbanas , lugares hmedos a 

 diversas alturas, y en tierras de todas suertes. Como, por 

 otra parte, duran esos arbustos vigorosos y fructferos lar- 

 gos aos , es por dems evidente que bastara una pequea 

 extensin de terreno para producir todo el aceite que 

 para ciertas aplicaciones se necesitase en algunas fincas. 

 El aceite extrado de las semillas del ben es incoloro, in- 

 odoro y de un sabor dulce agradable ; se enrancia difcil- 

 mente, y puede conservar sin alteracin de ningn gnero 

 los olores ms delicados ; propiedades todas que le hacen 



