4|6 CONGRES ^ipNTIFIQUE DE FRANCE. 



des petits propitaires sont quelquefojs abusive.6; mais elles sont peu con- 

 siderables, et leur ardeur s'est beaucoup raleuti en presence de la cherte 

 des cereales et de l'avilissement du prix des vins. 



Si cette culture s'accroit'majgre' les rigueurs du pouvoir et des impots 

 de toutes sortes qui pesent sur la vigne et sur ses produits, c'est I'effet ine- 

 vitable de raccroissement de la population en France et a l'elranger, etde ce 

 que l'usage du vin entre de plus en plus dans les habitudes de tout le monde. 



Sans doute il y a des abus, de quoi rhomme n'abuse-t-il pas? Nous de- 

 manderons : recommencera-t-on les impolitiques proscriptions de l'empe- 

 reur Domitien, de Charles IX et celles de Louis XV? Songez qu'elles sont 

 des taches inde'le'biles de leur regne, et n'ont pu register a ce principe de 

 liberty sociale, que chacun a le droit de tirer le meilleur parti possible de 

 sonchainp. 



Rappelons plutot les, sages lois des Probus, des Charlemagne, des Da- 

 gobert, des Henri III et celles de la constituante. 



Le cClebre Chaptal pensait que c'etait un blaspheme politique de dire 

 que la culture de ja vigne est nuisible a la prosperite rurale de la France 

 et qu'i) faut en restreindre la culture. Non, Messieurs, il aut combatre les 

 abus par la raison et les bons exemples, et non par les privileges, qui ne 

 font que des \ngrats et des me 1 contents. Encouragements zXliberte', tels 

 sont les ve"ritables principes de toutes ameliorations agricoles. 



MM. Boulard, Huneau, Saint-Martin, appuient ces con- 

 clusions. 



M. de Saint-Marsault expose que si Ton demande si la 

 culture de la vigne est favorable a la prosperite generale 

 du pays , raffirmation n'est pas douteuse. Dans les pays 

 de vignobles, la population est nombreuse;les habitations, 

 les hameaux et les villes se touchent ; et lorsque la popula- 

 tion surabonde, J# trop plein se jette dans les regions in- 

 cultes et dans les marais, pour les defricher et les utiliser. 



Mais si l'augmentation de la culture de la vigne est fa- 

 vorable a la prosperite generale du pays , elle est, dans un 

 sens inverse, fatale a 1' agriculture locale. 



Elle occasionne la division et le morcellement des pro- 

 prietes, absorbe les engrais, fait rencherir les fumiers, 

 occasionne quelquefois, corame il arrive dans la Gironde, 

 par le manque de prairies et la rarete del'avoine, un tres- 

 grand prejudice a l'agriculture. 



M. de Saint-Marsault se resume en disant que la grande 

 extension de la culture de la vigne est favorable a la pro- 



