468 CONGRES SCIENTIFIQtfE DE FRANCE. 



dance (1). Nous nous sommes demands : A-t-on cherche a user de toutes 

 les ressources que nous offre le ch6ne, et n'y a-t-il pas d'autres veg^taux 

 dont on pourrait substituer I'ecorce a celle de cet arbre ? 



Nous rappellerons que l'analyse chimique a prouve que plus I'ecorce 

 de chene est vieille et plus elle contient de tannin; cependant Pusage a 

 pr^valu pour n'employer que les e"corces des taillis de vingt a vingt-cinq 

 ans. Ilnoussemble que c'est une faute , une erreur, de ne pas utiliser les 

 forces de nos vieuxchenes, en les ecorcant sur pied a Pantonine une 

 annee avant de les abattre , ainsi que l'a propose" Buff on. De cette ma- 

 niere, on transformerait l'aubieren bois parfait, et Ton aurait pour la tanne- 

 rie un produit fort riche qui est perdu , et un bois de meilleur quality , 

 puisque le chene, par l'excortication sur pied, devient beaucoup plus dur. 



Je ne crois pas non plus qu'on ait fait des experiences sur la quantity 

 de tannin que donne I'ecorce du m6me arbre , enlevee a diffe>entes epo- 

 ques de l'annee. On n'a pas observe" en France quelle est l'espece de chene 

 qui est la plus avantageuse sous le rapport de la quality du tan , on ne 

 connait encore que le - chene tauzin qui ait quelque supe>iorit6 sur les 

 autres. Les Americains savent fort bien choisir les meilleures especes. 

 Nous pensons que les chenes qui sont venus dans des terrains sees et arides 

 donnent une bien meilleure ecorce pour le tannage que ceux des terrains 

 marecageux. 



11 y a environ cent ans que l'abbd Joubert conseilla aux botanistes de 

 rechercher d'autres plantes convenables a remplacer I'ecorce du chSne 

 dont la rarete" et le haut prix effrayait dja cet ami des arts. Son constil 

 est rest6 dans l'oubli; je ne sache pas que les botanistes y aient r^pondu. 

 Sans avoir cette pretention , nous signalerons quelques plantes dont l'u- 

 sage pourrait etre adopts pour le tannage. 



C'est particulierement parmi les families des rosacdes et des amentace'es, 

 comme tant les plus riches en tannin dans toutes leurs parties , que nous 

 conseillons aux tanneurs de s'adresser. Cependant on peut signaler, hors 

 ces deux families, la Ustorte et le sumac des corroyeurs ; mais elles ne 

 sont pas assez repandues en France pour esp^rer de longtemps etre em- 

 ployees fructueusement. 



Parmi les rosac^es , nousciterons l'espece de prunier tyineux , dont 

 I'ecorce est propre au tannage, dans le genre spirea, la filipendule et 

 Yulmaire sont riches en tannin ; dans le genre potentille , il y a la tor- 

 mcntille, dont les Lapons font usage sous le double rapport de teindre 

 et tanner leurs peaux. 



Dans les amentacees , nous remarquons I'ecorce du bouleau , que les 



(i) J'ai neglige & dessein le regne mineral, qui n'a encore (ItonSaueun agent certain etecono- 

 mique au tanneur pour remplacer I'ecorce du ch6ne, voulant conserver a l'agriculture un pro- 

 duit fort util aux deux industries. 



