COMPTE RENDU 



DKS SANCES ' '"^!'"""r'"' 



DE L'ACADMIE DES SOENCES, 



"'' < 1: 'I J'.- ..',j ; &'<! . i.UI 

 m' I i l. lttBB^ r, . ;. m 3- '-l '.89?M Igl^'J '.>ail 



SANCE DU LUNDI i2 SEPTEMBRE 1842.''''"'""^ 



PRSIDENCE DE M. POMCELET..)'. >^ ili.r-ii 



MEMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADMIE. ", ' '!' 



PHYSIOLOGIE VGTALE. Rechei'cfies exprimentales sur les produits su- 

 cres (iumas; par MM. Soi'beiraiv et Biot. f| ,^"i 



Dans un Mmoire dont il a t rcemment rendu compte l'Acad- 

 mie, M. le docteur Pallas avait annonc que les tiges de mas, qui ont t 

 dpouilles de leurs fleurs femelles l'poque de la fcondation, contien- 

 nent finalement plus de sucre que celles o ces fleiU'S, abandonnes leur 

 dveloppement naturel, ont produit des pis garnis de grains. Quoique ce 

 rsultat semblt conforme toutes les analogies phy.siologiques, la Com- 

 mis.sion, ne l'ayant pasjug suffisamment labli, chargea sou rapporteur de 

 le soumettre des expriences prcises; et elle dsira que l'on mt 

 profit cette occasion pour apprcier exactement, s'il tait possible, la 

 nature, ainsi que la quantit absolue du sucre que les tiges de mas 

 contiennent dans ces deux tats. Ce dsir ayant t communiqu 

 M. deMirbel, au milieu du printemps dernier, notre confrre voidut bien 

 nous donner les moyens de le remplir, en faisant semer au Jardin du Roi 

 quelques planches de mas de varits diverses, qu'il confia aux soins intelli- 

 gents de M. Neuraann , jardinier en chef des serres , pour tre traites com- 



C. R., i84a, a S^mfsire. (T. XV, N II.) 7 ' 



