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Le Cnicin est un corps neutre , cristallisant en aiguilles blanches, 

 transparentes, d'un clat satin, sans odeur, d'une saveur franchement 

 amre., inaltrable l'air et sans raction sur les couleurs vgtales; 

 soumis la chaleur, il fond sans se volatiliser; si l'on lve la temprature 

 au-dessus du point de fusion, il se dcompose, devient jaune, prend 

 l'aspect d'uu corps rsineux, et abandonne des vapeurs qui prennent feu 

 l'air en brlant avec une flamme trs-blanche. Il reste un charbon spon- 

 gieux, boursoufl, qui, aprs sa combustion, ne laisse aucun rsidu. 



Il est peir)e soluble dans l'eau froide : l'eau bouillante le dissout 

 beaucoup mieux, et prend alors une saveur amre et astringente; mais si 

 l'on prolonge l'buHition, la liqueur se trouble, devient opalescente, et 

 laisse dposer, en se refroidissant , un liquide olagineux et pais comme 

 une trbenthine. Serait-ce un corps isomre, ou rsulterait-il de la fixation 

 d'une certaine quantit d'eau ? 



Le Cnicin se dissout en outre, presque en toutes proportions, dans 

 l'alcool et l'esprit de bois; mais il ne peut se dissoudre dans les huiles fixes 

 et l'essence de trbenthine. Il est presque insoluble dans l'ther. 



L'acide sulfurique le dissout en se colorant fortement en rouge de 

 sang; quand on lve la temprature, le mlange noircit. La dissolution 

 dans l'acide sulfurique, tant tendue d'eau , conserve une teinte violace, 

 qui passe au jaune par l'addition de l'ammoniaque. 



L'acide chlorbydrique concentr prend subitement une couleur verte. 

 Si l'on opre chaud, le liquide brunit, devient trouble; des gouttelettes 

 olagineuses se dveloppent sa surface, se runissent et forment, par le 

 refroidissement, une substance jaune qui prsente la consistance et les pro- 

 prits d'une rsine. 



Il contiejat : 



I- 



Hydrogne 6,9 



Carbone , 62,9 



Oxygne 3o,2 



En adoptant les deux premires analyses , qui sont les plus concor- 

 dantes, on est conduit la formule 



C8t H*6 0', (C^75, H=i2,5), 



formule qui, compare celles de la salicine et de la phlorizine, semble 

 rapprocher le cnicin de ces deux dernires substances. L'examen plus 



