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telligence. Elles pourront conduire des rsultats prcieux pour la science 

 et pour l'agriculture. 



Les tangs sont une des spcialits du dpartement qui nous occupe ; 

 il en a environ deux raille : la plus grande partie est situe l'est de la Sane, 

 dans ce que l'on appelait autrefois la Bresse chlonnaise. M. Ragut a 

 dress un tat indicatif de leur position et de leur tendue superficielle. 

 Cette portion du territoire est soumise un assolement particulier; la 

 culture par la charrue y alterne avec la production du poisson. Cet assole- 

 ment est assez gnralement triennal : on distingue ces deux manires 

 d'exploiter par les noms volage et assec. L'volage est le temps de la 

 mise en eau peuple de jeunes poissons ; Tasse est le temps de la culture 

 qui a pour objet la production des crales. Depuis longues annes on a 

 lev la question de savoir si les lois ne devaient pas prescrire le dessche- 

 ment permanent des tangs : cette question, qu'il ne faut pas confondre 

 avec celle du desschement des marais, a une plus grande importance en- 

 core dans un dpartement voisin, celui de l'Ain, o les tangs occupent 

 une plus grande tendue que dans Sane-et-Loire, et sont d* temps im- 

 mmorial soumis au mme assolement; il faut pour la dcider avoir s- 

 rieusement tudi tous les faits qui y sont relatifs; on en trouvera de 

 nombreux dans cette partie de la Statistique du dpartement de Sane-et- 

 Loire. 



La Statistique de la Charente-Infrieure a t rdige par M. Gauthier. 



La position maritime de ce dpartement; la configuration de ses ctes 

 riches en ports importants; des marais d'une grande tendue existant le 

 long du littoral et dont le sol semble avoir t form par les alluvions de 

 plusieurs rivires navigables, dont les eaux profondes convergent vers la 

 belle rade comprise entre la cte du continent et les les de Kh et d'Ole- 

 ron; de grands tablissements et des industries qui sont propres ce d- 

 partement, lui donnent une physionomie particulire. On y trouve des 

 spcialits, abondantes en faits intressants, dont la dtermination et la 

 connaissance peuvent enrichir la statistique de la France. 



Le voisinage de la mer exerce sur la temprature, sur la vgtation 

 et sur la maturit des rcoltes, une influence marque. Les rcoltes ont 

 lieu, dans les les, huit jours plus tt que sur la cte, et sur la cte elles 

 prcdent aussi de huit jours l'poque o on les fait six lieues dans l'in- 

 trieur. La mer fournit presque gratuitement, en poissons et en coquil- 

 lages, une masse de substances alimentaires qui contribue l'entretien 



C. R. , 1840, j"" Semestre. T. XI, S 2.; 



