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 une fois par les caractres prcdents. C'est ce qu'ont prouv toutes les 

 personnes qui ont bien voulu essayer avec moi ce genre d'observations. Et 

 elles parvenaient bientt arrter le mouvement du prisme exactement 

 au mme point que moi, parce que l'incertitude d'apprciation des couleurs, 

 rsultante de la diverse organisation des yeux, se trouve ici compltement 

 leve par le mode de succession qui amne celle que je viens de dsigner. 

 Or, non-seulement l'observation ainsi effectue est infiniment plus 

 facile et plus prompte qu'avec le verre rouge; mais l'apparition des cou- 

 leurs, jointe leur changement soudain autour du point de passage, devient 

 un indice tellement sensible, que, par exemple, un millime en poids de 

 sucre de cannes dissous dans l'eau, manifeste ainsi son pouvoir rotatoire 

 avec vidence travers une paisseur d'un demi-mtre, ce qui est une 

 longueur de tube qui n'a rien d'incommode employer. Ce mode d'ob- 

 servation si simple et si facile, suffit parfaitement pour toutes les recherches 

 courantes, o l'on n'a pas besoin d'tablir des lois fondamentales, mais 

 seulement de constater des identits ou des diffrences de constitution 

 molculaire, ce qui est presque toujours le but de la chimie; et l'on peut 

 toujours'le complter par les dterminations plus rigoureuses faites avec 

 le verre rouge. Mais j'ai dit tout--l'heure que les solutions d'acide tartrique 

 dans des liquides inactifs y chappent. Leur action sur les divers rayons 

 du spectre suit de tout autres lois , dpendantes de la nature du systme 

 fluide form, ainsi que de ses proportions pondrales, de sorte que l'emploi 

 du verre rouge ne peut alors tre vit. Cette exception , jusqu' prsent 

 unique, est sans doute bien surprenante; elle l'est d'autant plus, qu'elle dis- 

 parat instantanment dans les combinaisons de l'acide avec des bases ner- 

 giques, ou avec l'acide borique, lesquelles reprennent la loi habituelle de 

 dispersion des plans de polarisation pour les rayons d'ingale rfrangibi- 

 lit. Des proprits si remarquables , et si compltement exceptionnelles, 

 semblent bien propres solliciter ^attention des chimistes sur le corps qui 

 les possde; car elles se runissent pour leur indiquer que la constitution 

 molculaire de l'acide tartrique renferme quelque grand secret de chimie, 

 qui semble dj s'offrir leurs soupons dans les proprits tranges que ce 

 mme acide communique aux solutions dont il fait partie. 



* En joignant l'exposition prcdente les formules que j'ai si souvent 

 employes dans mes Mmoires ou dans les Comptes rendus, pour calculer 

 le pouvoir molculaire propre de chaque substance d'aprs les dvia- 

 tions des plans de polarisation observes , on aura tous les principes 

 de cette tude nouvelle des corps , que j'ai cru pouvoir dsigner par 



