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d'hui un indice vident, d'une application bien plus facile, et peut-tre 

 plus immdiatement fidle, pour arriver aux mmes rsultats en quelques 

 instants. 



Postrieurement au travail de M. Thenard, en i8i5, M. Chevreul eut 

 l'occasion d'tudier des urines diabtiques (i). Il en retira un sucre sa.- 

 pide, fermentescible et cristallisable, dont les caractres de solubilit, de 

 fusibilit, et d'apparence cristalline, taient tout--fait identiques ceux 

 du sucre de raisin solidifi. M. Pligot complta cette analogie, eu ;8i8, en 

 prouvant, par l'analyse chimique, que le sucre diabtique, le sucre de 

 raisin solidifi, et un sucre d'amidon qu'il avait lui-mme obtenu par l'ac- 

 tion prolonge de l'acide sulfurique, ont tous trois la mme composition 

 pondrale (2). 



Ces recherches conduisaient conclure que les urines diabtiques 

 pouvaient contenir deux sortes de sucre distinctes, l'un sapide, l'autre in- 

 sipide. M. Boucha! dat les considra ainsi dans un travail mdico-chimique 

 remarquable par sa prcision et sa lucidit, qu'il a publi en i83o (.i). 

 Mais il m'a dit s'tre postrieurement assur que la substance non sapide 

 est une combinaison, ou un mlange, de sucre sapide avec du lactate 

 d'ure, du chlorure de sodium, et un peu de matire extractive. L'examen 

 optique confirme cette indication. Car la purification du produit insipide 

 par des lavages ritrs l'alcool froid , laisse pour rsidu un sucre sapide 

 analogue pour l'aspect au sucre de fcule, susceptible de la fermentation 

 alcoolique comme lui, et qui exerce un pouvoir rotatoire de mme sens, 

 ce que M. Bouchardat m'a fourni l'occasion de constater. 



On connat aussi des cas de maladies dans lesquels il s'opre pareille- 

 ment une scrtion exagre d'urines, mais non fermentescibles, et des- 

 quelles on ne retire pas non plus de sucre solide. L'absence de cette 

 substance se reconnatra aussi aisment que sa prsence par les procds 

 que je vais dcrire; et ce cas pathologique sera ainsi immdiatement dis- 

 tingu du prcdent. 



Mon premier soin a d tre d'examiner si les urines scrtes dans 

 l'tat de sant habituel, par des individus de diffrents ges et de diffrents 



(1) Annales de Chimie, tome XCV, page 3 19. 



(>.) Annales de Chimie et de Physique, tome LXVII, pnge 1 13. 



(3) Revue mdicale, juin 1839. 



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