Orizaba 2.:2()r),00() j/ondcn 



Cordobn (i. (".05, 000 



jalajia 7.050,218 



Het binnenlandsch verbruik wordt geschat O]) 1.04:?, '.'05 ))oiid, 

 zoodat het overige voor uitvoer bescliikbaar l)lijft. 



Kwaliteit. De grootste handelaars alhier zeggen, dat kwaliteit" 

 het resultaat is van schoon maken en bereiding voor de markt, 

 overigens is de koffie overal gelijk. 



SAN BENITO. 

 Rapport van den consulairen agent Brewer. 



Koffie is het voornaamste uitvoerartikel van dit district, en hare 

 cultuur wordt van groot belang, daar vele nieuwe plantages zijn 

 aangelegd, en er veel belang wordt gesteld in hare cultuur vooral 

 door de hier aanwezige vreemdelingen. 



De gemiddelde opbrengst per acre is ongeveer 1,300 pond, in 

 sommige gedeelten zelfs 2000 pond, naar mate van de ligging. 

 Koffie is een artikel dat nlleen met succes verbouwd kan worden 

 in zekeren maagdelijken, diepen, zwarten, leemigen bodem op eene 

 hoogte van 2.500 tot 4000 voet boven zee, en dat veel vocht noodig 

 heeft. De boomen moeten minstens 12 voet uiteen geplant worden, en 

 hebben in de lagere streken andere groote soorten van boomen er 

 tusschen noodig, om ze voor de zon te beschutten, maar zij moeten 

 zoo weinig schaduw mogelijk hebben. In de hoogere streken hebben 

 de koffieboomen geen schaduw noodig, en brengen veel meer op. 

 Bijzondere aandacht moet gewijd worden aan het zuiver houden 

 van den bodem van onkruid, gras enz. Drie . vier malen per jaar 

 is wieden noodig. Tegenwoordig zijn er ongeveer slechts 1000 acres 

 met koffie beplant, maar er zijn minstens 30.000 acres goed geschikt 

 tot deze cultuur in de nabijheid. 



De opbrengst heeft van 15000 tot 20000 centals per jaar bedragen, 

 waarvan ongeveer de helft naar Mexico, en de rest in ongeveer 

 gelijke hoeveelheden naar Duitschland, Engeland en de Vereenigde 

 Staten verscheept wordt. De graden zijn hetzelfde als in Guatemala, 

 dat aan het zuiden grenst, en de prijzen varieeren van 10 tot 20 

 cents per pond. Wij verwachten ongeveer 1 5 cents voor de volgende 

 drie of vier jaren. Veel koffie werd in dit saizen zelfs tot 20 en 

 21 cents verkocht, maar de prijzen zijn nu gedaald lot IG of 18 cents. 



