SOCITS SAVANTES. 200 



faite avec du vinaigre qui en contenait donna le rsultat 

 annonc par Baker. On voit par l que les anguillules 

 produites dans la colle par le procd de ce savant ne 

 sont autres que celles du vinaigre. 



Si, pour cette anguillule, la gnration par l'htro- 

 gnie n'est plus une question rsoudre, on se demandera 

 quel est dans lanature le milieu o elle vit; car, le vinaigre 

 tant un produit de l'industrie humaine, l'anguillule qui 

 l'habite, si elle ne pouvait vivre que l, serait, comme ce 

 liquide, d'une date assez rcente. 



L'acidit n'est point une condition ncessaire l'exis- 

 tence des anguillules du vinaigre. Les acides minraux, 

 l'acide oxalique, actique, citrique, ramens par l'addition 

 d'eau pure au mme degr d'acidit que le vinaigre o 

 vivent ces vers, les font prir en quelques heures ou en 

 quelques jours ; au contraire, ils vivent et se propagent 

 rapidement dans un liquide non acide, s'il contient du 

 sucre. 



c< Tandis que dans l'eau pure l'anguillule prit en huit 

 jours environ, elle vit plusieurs semaines dans ce liquide 

 avec l'addition de 1 2 millimes de sucre, et plusieurs 

 mois avec l'addition de 3 5 millimes. Dans l'eau conte- 

 nant plus de 5 pour 100 de sucre elle se perptue et se 

 multiplie en grand nombre; cette propagation semble en- 

 suite en rapport avec la quantit de sucre contenue dans 

 le liquide; elle augmente notablement jusqu' 30 pour 

 100; elle reste stationnairc vers 40 pour 100; dans l'eau 

 qui contient 50 pour 100 de sucre, ces Vers ne se propa- 

 gent plus et prissent. 



En peu de jours, l'eau sucre devient acide par la 

 production de l'acide lactique ; mais j'ai obvi cet incon- 

 vnient en mettant dans le vase une paisse couche de 

 craie pulvrise. Les anguillules dans le liquide constam- 

 ment neutre se sont multiplies en nombre notablement 

 lus considrable que dans le liquide acide. 



Guid par ces rsultats, j'ai plac des anguillules dans 



