SUR LES ESPRITS ALCOHOLIQUES. 5i 



tie 5, et a etc soumise h une temperature de a de plus. On 

 a chaque fois laisse subsider avant de faire une nouvelle ad- 

 dition , que 1'on discontinuait des 1'instant qu'aucune preci- 

 pitation n'avait plus lieu; puis on pesa les residus pour juger 

 des quantites d'alcohol ajoutees : on trouva des differences 

 dans le sens des moindres capacites suivant 1'ordre des con- 

 centrabilites, mais elles furent petites; ce qui engagea a les 

 repeter avec de 1'alcohol a 87, fortifie par la seule rectifica- 

 tion, et qui etait aussi plus charge d'huile, en instillant de 

 cet alcohol jusqu'a ce que par 1'agitation une petite portion 

 de sel qui etait precipite ne fut plus redissous : dans la pre- 

 ce'dente experience nous avions se'pare tout le sel; ici nous 

 avons arrete les additions des 1'instant que la plus petite 

 quantite de sel restait hors de solution ; cette precedente ex- 

 perience avait exig^ considerablement d'alcohol ; celle-ci en 

 exigea egalement beaucoup. Ce fut, je le pense, a 1'etat anhy- 

 dre que le sous-carbonate fut separe. 



II fallait, apres avoir ajoute un peu d'alcohol a uue bouteille, 

 passer a une autre , afin de laisser a la premiere le temps de 

 revenir a la tempe'rature de 1'air, qui chaque fois s'elevait et 

 augmentait la capacite de solution de 1'alcohol. Nous avions 

 appris par une experience qui a deja e'td mentionnee, que le 

 sous-carbonate de potasse ne laisse rien de sa substance dans 

 1'alcohol dont il s'est approprie 1'eau; ce sous-carbonate, en 

 raison de sa plus grande affinite avec 1'eau, aurait enleve ce li- 

 quide a 1'alcohol , au lieu que 1'alcohol le lui aurait enleve. 



Nous avons eleve nos divers produits a une tempe'rature 

 suffisante pour faire dissoudre le sel precipite, ce qui n'a 

 presque pas demande de chaleur; ensuite, nous les avons 

 laisses revenir a la temperature du lieu et nous les avons aban- 



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