DANS L'INDUSTRIE. 







de la cuve-matiere ; les cylindres mentionnfo plus haul, pour moudre 

 le grain. II a en meme temps adopt6 dans les dispositions inte"rieures 

 de son (Hablissement la nuHhode anglaise qui Economise la main- 

 d'oeuvre du transvasement. 



On commence a Gand a ame"liorer la construction des fourneaux 

 pour dconomiser le combustible, et 1'on place les chaudieres de 

 maniere que 1'eau s'^coule par des robinets dans la cuve-matiere, 

 ce qui facilite beaucoup le travail. Ce proce"d6 date de huit ou dix 

 ans, et a 616 pratiqu6 d'abord chez M lne Plaeschaert a Louvain 



M mc V e Van Schauwenberge de Gand a introduit, en 1831, des 

 chaudieres construites sur le modele des chaudieres de M. Perkins 

 de Londres, dans lesquelles la vapeur de"gage"e pendant la coction 

 de la biere, sert a chauffer 1'eau pour operer de nouvelles trempes. 

 II s'est monte" depuis a Ostende une brasserie a la vapeur sur le mme 

 systeme que celle de M me Van Schauwenberge. 



Deux sociel^s qui s'annoncent avec 1'intention de monter des 

 brasseries d'apres les proc^d^s les plus nouveaux, se sont formers en 

 Belgique dans le cours de l'anne"e 1836 avec de grands capitaux. 



Gas hydrogene carburd. 



H I \1U\I.K. BALL05S. 



Les Anglais, les Allemands et lesFran^ais s'attribuent r^ciproque- 

 ment la premiere invention de l'6clairage par le moyen du gaz 

 hydrogene. La Belgique est le berceau r6el de cette de"couverte qui , 

 pour les Anglais eux-memes, n'avait 6i6 dans 1'origine qu'un sujet 

 de plaisanterie. Un beige non-seulement en trouva le principe, mais 

 en fit, le premier, 1'application. 



Le docteur Minkelers, natif de Maestricht, professeur de physique 

 et de chimie a 1'ancienne university de Louvain, a fait admirer a ses 

 Sieves la flamme brillante du gax qu'il e"tait parvenu a obtenir de la 



