SESSION DE 1859. 25 



qu'elle ait e'te' mise en doute , car M. Charlier , son inventeur , 

 Pa pratique"e avec la plus grande habilete". La disette des four- 

 rages , le haut prix de leur vente donnenl cette anne'e une nou- 

 velle importance & une de"couverte qui , au lieu de tarir la 

 lactation , tendrait h 1'augmenter. Que de cultivaleurs impru- 

 dents , en effet , ont ete obliges de diminuer le nombre de leurs 

 bestiaux ! Sans doute , par le boeuvonnage on ne pourrait com- 

 bler le deficit des engrais , mais la production du lait et du 

 beurre reprendrait le chiffre normal. 



II y a pourtant peril a trop proner cette me'thode , car on 

 diminue ainsi la production , tandis que les efforts des Socie" tes 

 d'agriculture doivent tendre a la de" velopper ; aussi, en constatant 

 les eloges donnes & M. Charlier par MM. Moriere et Marchand , 

 nous n'avons d'autre but^que d'etre historien fidele du progres 

 agricole. 



D'apres les experiences faites par M. Marchand , une vache 

 bceuvonnee donnerait un lait butyreux et plus riche en ma- 

 tieres case"euses. M. Charlier continue ses operations & Paris , 

 et , avec une grande bienveillance , en fait connaltre le re"sultat 

 aux agriculteurs. 



Vous vous rappelez, Messieurs, ce cri d'effroi pousse" il y 

 a quelques annees ; il retentit des rives de la Moselle jusqu'a 

 la Me"diterranee et aux hautes montagnes des Pyrenees ; la vigne 

 e"tait malade ; Toidium arretait la seve , couvrait le grain de sa 

 poussiere blanchatre , et ruinait le producteur, tandis qu'en ele- 

 vant leprix du vin, il diminuail lebien-etre des classes ouvrieres. 

 Notre rapport ne remontant qu'en 1857, nous n'avons pas men- 

 tionner les nombreuses discussions que causa 1'apparition de cette 

 terrible maladie ; il est bien demontre aujourd'hui que ce fleau 

 tient a une cause externe , a la presence d'un vegetal parasite, 

 Yoidium Tuckcri, engendre dans une serre chaude d'Angleterre, 

 reproduit avec une rapidite telle qu'en peu d'anne"es il avail cou- 

 vert de ses sporules destructeurs presque toutes les vignes de 

 1'Europe. II est egalement inutile de demontrer que le soufrage 

 est un remede certain, qu'il detruit les spores veneneux, puisque 



