PRIX DE 1817. p 



reprendre la chaleur qui tait ainsi entrane'e en pure perte. 

 Leurs travaux ne furent pas infructueux et bientt ils firent 

 connatre que la vapeur d'eau pouvait tre employe dans 

 plusieurs circonstances comme un calorifre trs-utile. Ce 

 nouveau moyen d'chauffement fut adopt avec succs dans 

 beaucoup d'ateliers; mais il fut aussi abandonn dans d'au- 

 tres comme ne remplissant pas le but dsir. Ceci provient 

 de ce que j'ai dit en commenant, que le fabricant, man- 

 quant souvent de thorie, se laisse entraner dans la cons- 

 truction d'appareils dispendieux pour faire une fausse appli- 

 cation d'un procd qui par lui-mme est trs-bon. 



Pour viter des nouveaux essais aux chefs d'ateliers , j'es- 

 saierai de leur indiquer, par quelques propositions, les cas o 

 l'eau en vapeur peut tre employe avec avantage ; mais avant 

 cela je vais donner une ide. des appareils dont on se sert 

 pour rchauffement par la vapeur de l'eau. 



Il y a deux moyens pour chauffer un liquide par la va- 

 peur d'un autre. Le premier consiste introduire la vapeur 

 dans le liquide mmie, et le deuxime la faire circuler 

 l'entour du vase qui le contient ou bien la recevoir dans 

 une espce de serpentin ou rservoir mtallique plac au 

 milieu du liquide qui doit tre chauff. ' 



Par la premire mthode, le liquide se trouve augment 

 de la quantit de vapeurs dont la condensation a t n- 

 cessaire pour l'chauffer au point de l'buUition , et cette 

 quantit calcule tant d'aprs le calorique latent qu'elle con- 

 tenait que d'aprs celui qui se perd par la surface des vases, 

 doit tre -peu-prs d'un cinquime de la quantit d'eau 

 primitive. 



Par la seconde mthode les vapeurs n'tant pas mises en 

 contact avec le liquide , il s'chaufl sans augmenter en quan- 

 tit comme s'il tait expos directement l'action du feu. 



