PRIX DE 1817. 19 



la direction de W. T. Brande, qui en a donn la description 

 ci-dessus. 



On trouvera la page 45 la discussion sur l'avantage de cet 

 appareil. 



Quand on n'a besoin que d'eau chaude^ il ri y a ni conomie 

 de temps ni de combustible d'entretenir un appareil a 'va- 

 peur pour cluLuffer de l'eau par le moyen du gaz aqueux 

 qu elle produit. Il y a au contraire plus de dpense en com- 

 bustible et en frais d'appareils. 



La thorie nous apprend que l'eau a besoin , pour parvenir 

 au degr de l'bullition , de la mme quantit de calorique 

 soit qu'elle le reoive directement du feu, soit qu'on le lui 

 transmette par la condensation du gaz aqueux. 



D'un autre ct, la thorie nous dit aussi qu'une quantit 

 de combustible qui, dans un temps donn, rduit une partie 

 d'eau en vapeur, doit pouvoir, dans le mme espace de temps, 

 amener six et demie parties d'eau 100 deg. cent. (i). 



Si l'exprience ne se trouve pas d'accord avec la thorie, 

 cela provient de ce que, pendant la chauffe de deux liquides, 

 il y a une perte ingale de calorique. Je dois donc dmontrer, 

 pour que ma proposition soit vraie, que la perte de calorique 

 est moindre quand on chauffe l'eau directement par le feu. 

 Pour prouver ceci : ' 



Je suppose deux chaudires d'une capacit gale dont une 

 contient de l'eau 100 deg. et l'autre la mme quantit zro. 

 Si l'on expose ces deux vases au mme degr de feu , je trouve 

 que l'eau qui tait zro aura acquis une temprature de 1 00 

 deg. avant que la premire chaudire ait fourni une quantit 

 de gaz aqueux pour l'quivalent en calorique, c'est--dire, 

 del quantit d'eau qui a t chauffe de zro 100 deg. cent 



(i) Nous avons dit qu'une partie de gaz aqueux contenait autant de ca- 

 lorique que 6 7 parties d'eau 100 degrs cent. Je nglige les fractions. 



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