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fin octobre, selon les circonstances almosplieriques , il fait 

 la quatrieme recolte de ces varietes, naguere reputees 

 exclusivement hatives, mais en realite devenues tardives 

 par Ic fait meme de ces memes relransplantations. 



Yoila le fait pratique dont chacun peut prendre connais- 

 sance dans les cultures de M. Leclerc et qu'il se fait tin 

 plaisir de monlrer a tons les agronomes. 



Pour quiconque a eludie la physiologie des pommes de 

 terre, ce resultat, quoiqu'inattendu parce qu'on y a pas 

 songe, n'a rien de surprcnant. En effet, on sait que le lu- 

 bercule a, selon sa variete ou sa race, comme generatrices, 

 une, deux ou trois spirales d'yeux courant parallelement 

 de la base du tubercule au sommet. A la base, les yeux de 

 ces spirales sont dislants, au sommet ils sont rapproches. 

 A la base, ces yeux sont dormants; au sommet, ils sont 

 poussants; a parlir de la date fatale ou le mouvement de 

 la seve devient ascensionnel, c'est-a-dire du 27 Janvier, 

 les yeux poussants du sommet donnent les premiers jels 

 qui produisent les premiers rameaux souterrains, dont les 

 rcnflements sont les premieres pommes de terre, celles de 

 la premiere recolte. Puis viennent les yeux des tours de 

 spires moyens anlerieurs, moins poussants et a moitie 

 dormanls. Ils s'eveillent a la seconde plantation et donnent 

 naissance a de nouveanxjels, qui encore une fois produi- 

 sent des rameaux soulerrains dont les amas de fecule, ac- 

 cumules dans des renflemenls speciaux, constituent les 

 pommes de terre de la seconde recolte. De meme a la troi- 

 sieme plantation poussent les yeux dormant naguere, mais 

 eveilles actucllemcnt par le temps plus long ou ils ont vecu, 

 et ces yeux moyens posterieurs donnent naissance aux 

 produils tuberculilbrmes de la troisieme recolte. Enfin , a 

 la quatriome rocolle, les yeux de la base, dormant au prin- 



