ASSISES SCIENTIFIQUES DE PICARDIE. 387 



La parole est donnee a M. Decharmes suf la l'^ ques- 

 tion ayant pour objet I'application des sciences physiques 

 et chimiques a I'industrie et k Pagriculture. 



Gomme application de la chimie a Tagriculture et k la 

 m^decine , dit M. Decharmes, des experiences rigoureuses 

 ont ete faites en 1853 et 185Zi, par M. B^nard , pharmacien 

 k Amiens , sur Fextraction de I'opium du pavot-oeilletle , 

 cultive dans les departements de la Somme , de I'Aisne , 

 de roise , du Pas-de-Calais , du Nord , etc. De ces pre- 

 miers essais ( qui se conlinuent cette annee, sur une assez 

 grande echelle), on pent deja conclure qu'il y a dans 

 I'exploitation de Toeillette , sous ce rapport, une nouvelle 

 source de richesse et de travail pour la Picardie et les 

 contrees environnantes. 



Chacun sait qu'on obtient Topium en faisant des inci- 

 sions superficiellcs sur la tete ou capsule, encore verte , 

 du pavot; c'est le sue laiteux , qui s'en ecoule , qui durcit 

 et brunit a Fair. Les proprietes narcotiques et , par suite , 

 la valeur d'un opium dependent de la quantity de mor- 

 phine qu'il renferme. Ceux que le commerce du Levant 

 nous apporte a grands frais , et qu'on tire du gros pavot 

 blanc, contiennent, ci poids egal, deux ou trois fois 

 moins de morphine que celui de Fceillette ; c'est ce que 

 des analyses chimiques scrupuleuses ont constate plus 

 d'une fois dej^. Il est vrai de dire que Tceillette fournit 

 beaucoup moins de sue que le pavot oriental , mais la ri- 

 chesse du produit en compense largement la faible quantite. 



U resulte, en effet, des experiences de M. Benard, 

 qu'un hectare de terre plants en ceillette pent donner, 

 independamment de la graine , un benefice net de 330 fr. 

 Ce chiffre est un minimum qu'il ne sera pas difficile de 

 depasser , de doubler et meme de tripler par une exploi- 



