ASSISES SCIENTIFIQUES DE LA SAINTONGE. 537 



M. BofFinet cite une espece de froment sans barbe, a 

 paille courte et raide , designee par les cullivateurs sous 

 !e nom de Bausseron ou Bordelais , propage , en i85/i , 

 comme par enchantement dans presque toute la contree, 

 et dont les produits ont ete infiniment superieurs a 

 ceux des autres varietes. 



Sur la 1'*. question, M, Tabbe Lacurie signale les 

 progr^s de la chimie dans ses applications a Findustrie et 

 a Tagriculture. 11 parle surtout de la decouverte de 

 M. d'Herlincourt, qui a dote Pagriculture d'un guano arti- 

 ficiel parfait, aussi efficace et moins couteux que celui du 

 Perou. Ce guano s'obtient par I'argile brulee humide que 

 Ton emploie saturee d'engrais liquide, oua Tetat de poudre 

 s^che. Six hectolitres satures d'engrais liquide coutent 

 Zi fr. ; a I'etat de poudre seche, ils ne coutent que 2 fr. ZiO. 



Sur la 2^ question, M. Tabbe Lacurie rappelle les 

 principes qui servent de base a Fagriculture bien entendue, 

 t fait connaitre ce qui se pratique ailleurs et dont 

 Tapplication pent etre profitable cbez nous. II croit que 

 les ameliorations les plus realisables en Saintonge peuvent 

 se resumer ainsi : 



1. Substitution de la culture alterne a tout autre 

 systeme ; 



2^ Irrigation des prairies par des procedes applicables 

 aux eaux de toute espece ; 



3'. Adoption des instruments aratoires ou servant a 

 Teconomie rurale, propres a simplifier les travaux, a dimi- 

 nuer les fatigues et les depenses; 



W Suppression complete des jacheres-patures ; , 



5^ Creation de prairies temporaires. 



La seance est levee a 9 heures 1/2. 



Les Secretaires J 

 Person , Dubois. 



