ASSISES SCIENTIFIQUES DE LA SAINTONGE. 51x9 



cote du mais. Le savant professeur fait ensuite connaitre 

 qu'il a eu la pensee d'introduire au jardin botanique de 

 la marine , dont il est directeur , la culture de Tigname 

 de la Chine. Il a 6crit h M. Decaisne , professeur de cul- 

 ture au Museum , k Paris , pour avoir quelques tuber- 

 cules de cette plante ; mais il lui a ete repondu que la 

 provision du Museum etant compl^tement epuisee , il lui 

 faudrait attendre a la fin de la saison. Je compte renou- 

 veler ma demande, en temps opportun, poursuit M. Jou- 

 vin, et j'ai Tespoir que Tigname de la Chine reussira 

 trfes-bien dans les terrains legers de la Charenle-Infe- 

 rieure. Le tubercule de cette plante est volumineux, 

 enfle k sa partie inferieure , ce qui en rend Farrachement 

 un peu difficile. Non-seulement il est riche en fecule , 

 comme les tubercules de la pomme de terre , mais il offre 

 sur ceux-ci ce grand avantage , qu'il renferme un prin- 

 cipe azote. Ce principe azote fait du tubercule de Tigname 

 de la Chine un aliment complet , analogue aux fruits des 

 c^reales. 



Sur la 5^ question , ainsi congue : Quelles sont , a 

 rheure qu'il est , les experiences les plus utiles a en- 

 treprendre sous ce rapport (Tacclimatation), dans la 

 circonscription ? , M. Tabb^ Lacurie fait connaitre 

 les experiences faites , depuis quelques ann^es , en Pi- 

 cardie , dans le departement de la Haute-Loire , et par la 

 Societe zoologique d'acclimatation fondee k Paris , le 10 

 fevrier 185Zi ; et il conclut que nous pouvons tenter les 

 memes essais , dans le departement. 



M. Jouvin demande la parole pour presenter quelques 

 observations, a propos du memoire de M. Boffinet pfere , 

 Sur le deboisement et la consommation toujoiirs croiS" 

 sante des combustibles mineraux. La preoccupation qui 



