(**) 



als van eenige daer toe- geauthorifeerde , om &fefra#& te voor- 

 komcn , feet .verkoopen, C a ) 

 Den Lynzaed-koek, is een feer goet voetfel voor de beeflen. 



( a, ) Nouvilles (Economhjuss tarn. 15. /. 68. 



L U P U L U S, 

 // P. 



C i ) Bitter TT^Efen plant is een Amaricans\ (i ) Stomacbicum, (2) 

 ( 2 ) Maeg U .Diureticum (3 ) ende Antifcorbuticutn ; dog is in de Me- 

 ddti ^ ilryvend dicynert van weynig gcbruyk. 



De jonge fchooten , ofte kecften van de Hop,worden, in 

 de Lente , als gefonde fpyfen gebruykt. 



De bellen, ofte zacd kaskens van de Hop , worden overvloe- 

 digh tot het bier brouwen gebruj^kt , ende vele gelooven , dat 

 men geen bier fonder defen plant brouwen kan, al-hoe-wel men 

 gemeynelyk fegt, dat den Engelfchen Ale fonder Hop ^ebrou- 

 wen word. 



Maer alfoo dit bier feer flraf is , gelooft men dat men geen 

 kleyne bieren fonder Hop foude brouwen, of fy 

 gauw fuer worden. 



Het foude de moeyte waerdigh zyn , alhier te examineren 

 wat de reden is , dat de Hop het bier goet hout , wat qualiteyt 

 de Hop aen het bier, buyten het, goet houden, byfet, ende of 

 men niets (equivalents aen de Hop foude konnen fubftitueren : 

 maer alfoo dit product eenen grooten tak van Commercic yan 

 een onfer Provintien is , oordeele het geraetftemer te zyn defe 

 Queftieii niet aen te raeken. 



De Engelfche, gebruyken de Hop daer en boven om geel 

 te verwen , ende om fyne adjlnngente kragt , nemen zy de felve 

 in plaetfe van Galnoten : dog is foo adflnngent niet. Siet voor- 

 ders de Culture ende de effeclen van de Hop feer ampel be- 

 fchreven in de antwoord op de Queftie door de Academie van 

 Mi/nchen, voor een premie van 50 ducaeten voorgeftelt in 

 den ja'ere 1768. 



Het zoude ook de moeyte waerdig zyn eenen prys te flellen 

 om defiektens van de Hop te genefen ofte te voorkomen, te 

 weten den bruynen en witten honing dauw , de Hop luyfen 

 &c. , waer door onfe Recoltens. fommige jaeren feer miflucken. 



