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radicule. Cette couche avait t forme par la demi-dessiccation des sub- 

 stances vgtales que l'eau vapore avait tenues en dissolution et qu'elle 

 avait reues de la graine. Celle-ci se trouvant ainsi agglutine la surface 

 du mercure, la radicule avait pu pntrer dans le mtal liquide en surmon- 

 tant la pousse de bas en haut qu'exerait ce mtal sur elle. La couche dont 

 il est ici question est une mixtion avec le mercure des substances organiques 

 qui ont t dissoutes dans l'eau. Lorsque cette couche est dessche, elle 

 adhre aux parois du vase et peut demeurer suspendue, comme une sorte de 

 vote, au-dessus du mercure, si en y pratiquant un trou on vacue par l 

 ce mtal. 



Telle est, selon M. Durand, la cause de la pntration de la radicule dans 

 le mercure lorsque la graine est dpose sur la surface de ce mtal couvert 

 d'un peu d'eau ; il faut que la graine soit agglutine la surface de ce mtal 

 par le moyen d'un enduit qui s'y forme pour que cette pntration ait lieu. 

 Lorsque le mercure conserve son poli , les radicules ne s'y enfoncent jamais 

 au del de ce qui est dtermin par la pesanteur des graines. 



Toutes les graines ne cdent pas l'eau une gale quantit de principes 

 solubles. Les graines de Lathjrus odoratus cdent l'eau , entre autres ma- 

 tires, de l'albumine, de la gomme, du tanin, etc. Ou conoit sans peine 

 que ces substances organiques , dposes sur la surface du mercure par le fait 

 de l'vaporation de l'eau , y occasionnent la formation d'une couche ou d'un 

 enduit suffisamment solide pour y fixer la graine et la radicule l'endroit 

 de son immersion. Or, selon M. Durand , les graines de Poljgonwn fagopj- 

 rum ne cdent point l'eau les principes ncessaires pour la formation de 

 cette couche ou de ce sol d'une nouvelle espce ; ce serait la raison pour la- 

 quelle les radicules des embryons de ces graines ne pntrent point dans 

 le mercure; mais on devra les y faire pntrer, en mettant sur le mercure, 

 avec ces graines , une substance vgtale propre former sa surface un en- 

 duit agglutinant. C'est , en effet, ce que M. Durand est parvenu obtenir, 

 et cela en mettant sur la surface de mercure , avec des graines de Poljrgo- 

 num fagopjrum, quelques gouttes de certains extraits vgtaux , de l'ex- 

 trait de laitue par exemple. M. Durand a t plus loin; il est parvenu fixer 

 une petite plante dans le mercure, o elle demeura implante par ses raci- 

 nes. Cette plante fut d'abord maintenue mcaniquement plonge dans le 

 mercure par ses racines ; un peu d'eau se trouvait la surface du mercure 

 et tait remplace mesure qu'elle s'vaporait. Ayant cess , au bout de 

 quatre jours, de remplacer l'eau vapore, la plante finit par se tenir toute 

 seule sur le mercure par ses racines qui y demeurent implantes, tant fixes 



