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pied principal, dont seraient nes chaque anne ces longues racines ram- 

 pantes sur lesquelles les tubercules forment souvent des espces de chapelet. 



Le mode de multiplication de cette plante est le mme que celui de 

 la pomme de terre. Il se fait au moyen des tubercules, que l'on spare le.s 

 uns des autres, et qui mettent chacun un grand nombre de fibres horizon- 

 tales, et, par consquent, de tubercules nouveaux. 



Ainsi, en rsum : i les tubercules de Y^dfpios tuberosa, DC, par leur 

 composition chimique, par leur saveur douce et agrable, offrent la plus 

 grande analogie avec ceux de la pomme de terre ; 2 ils contiennent pres- 

 que le double de principes nutritifs que cette dernire plante; 3" la culture 

 de VApios, rsistant parfaitement aux froids les plus rigoureux, est facile en 

 France, et mrite d'tre encourage comme une ressource importante pour 

 suppler, s'il est possible, la pomme de terre, dans le cas o celle-ci 

 viendrait manquer. 



i> J'ai Tinlention de consacrer tous les tubercules que j'ai rcolts tenter 

 des essais de culture que je varierai autant que possible, et dont j'aurai 

 l'honneur de rendre compte l'Acadmie, si le sujet lui parat digne de son 

 attention. 



CHIRURGIE CHINOISE. Substance anesthtique employe en Chine, dans le 

 commencement du m* sicle de notre re, pour paralyser momentanment 

 la sensibilit ; par M. Stanislas Jclien. 



Lorsqu'en juin 1847, j'eus l'honneur d'entretenir l'Acadmie de divers 

 procds chinois pour la fabrication des miroirs magiques, des tamtams, etc., 

 et de l'invention fort ancienne de trois manires d'imprimer (avec des 

 planches en bois, des tablettes de pierre et des types mobiles), j'ajoutai, en 

 terminant, quelques mots sur la mdecine des Chinois qui, suivant les 

 missionnaires , guriraient par des moyens empiriques diverses maladies et 

 affections extrmement graves, dont le traitement rgulier embarrasse en- 

 core la science europenne (par exemple le cholra, le diabte sucr, la 

 rage, l'pilepsie, etc.). 



11 Etranger la mdecine et ignorant la synonymie d'un grand nombre 

 de mdicaments, je n'ai pas cru devoir traduire, avant de m'tre bien pr- 

 par, les passages ou les dissertations qui s'y rapportent. 



" Pour excuter cette version, j'aurais besoin de transcrire et de classer 

 mthodiquement plusieurs milliers de noms techniques qui ont t re- 

 cueillis au Japon, par un mdecin hollandais, aid de savants indignes; ce 

 travail me demanderait de trois quatre mois.^ 



