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J'ai fait une Table indiquant, depuis i jusqu' loo degrs, la quantit 

 de sucre contenue dans i litre de petit-lait, mais je ne donnerai ici que les 

 chiffres rellement utiles. La premire colonne comprend les degrs trouvs, 

 et la deuxime le poids du sucre. 



n Je dois rappeler qu, d'aprs mes expriences, 1000 grammes de petit- 

 lait l'enferment 5^ grammes environ de sucre. Cette proportion correspond, 

 d'aprs la Table, peu prs 28 degrs, mais il est ncessaire d'accorder 

 une tolrance de 2 ou 3 degrs. Le lait vendu dans le commerce ne marque 

 au saccharimtre que de ig aS degrs. 



M. PoRRO transmet les rsultats qui ont t obtenus, dans des expriences 

 faites au Jardin du Luxembourg, pour dterminer le degr d'exactitude 

 qu'on peut esprer dans des mesures faites au moyen de ses lunettes anal- 

 latiques. 



. (Renvoi la Commission prcdemment nomme.) 



M. Carnot adresse, pour faire suite ses prcdentes communications, 

 une Note intitule; Dtermination de l'poque de dcroissance de la popu- 

 lation franaise , d'aprs la comparaison des registres de l'tat civil. 



(Commission prcdemment nomme.) 



M. BouvERAT transmet des chantillons de diverses cires vgtales pro- 

 ^venant d'Amrique, cires sur lesquelles il a fait des essais de blanchiment 

 qui avaient t l'objet d'ime prcdente communication. Dans la Note qui 

 accompagne cet envoi , l'auteur donne les renseignements qu'il a pu se pro- 

 curer concernant la provenance des spcimens sur lesquels il a agi. Pour 

 plusieurs, ce genre de donnes lui a manqu entirement. D'ailleurs l'im-- 



