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les petits vaisseaux pouctus et la cuticule deviennent plus translucides et in- 

 colores. Cette diffrence dans les effets du ractif ajoute un caractre dis- 

 tinctif de plus entre ces petits vaisseaux et le reste du tissu de la canne : elle 

 parat indiquer l'absence de matire ligneuse dans les parties qui, sous l'in- 

 fluence de l'alcali caustique, ne prennent pas utie coloration jaune per- 

 sistante. 



La coloration jaune disparat d'ailleurs partout, si l'on fait succder 

 l'action alcaline, d'abord un lavage l'eau pure, puis le contact de l'acide 

 actique en excs. Cet acide claircit trs-notablement toute la vue mi- 

 croscopique. 



" Si l'on expose l'action de la soude ou de la potasse caustiques de 

 semblables tranches minces , et que l'on rende l'effet plus prononc 

 l'aide de la concentration jusqu' siccit, on observe, aprs un lavage com- 

 plet , que les rondelles ont t compltement dsagrges ; il en est de mme 

 des petits vaisseaux ponctus que l'on ne retrouve plus alors dans l'espace 

 qu'ils occupaient. Toutes les autres parties du tissu, en se dsagrgeant en 

 prsence de l'iode et de l'acide sulfnrique concentr, prennent la coloration 

 bleu-indigo , qui caractrise la cellulose pure. 



Il Dans les cannes sucre moins dveloppes, l'puration partielle ou 

 complte de la cellulose de tous les tissus est beaucoup plus prompte, et 

 n'exige pas des ractifs aussi nergiques. En effet, si l'on traite sous le mi- 

 croscope des tranches trs-minces de la tige (entre les nuds de la partie 

 moyenne) d'une canne sucre verte (i) parvenue seulement au tiers de son 

 dveloppement, i par l'eau pure, 2 par une solution aqueuse alcoolise 

 d'iode , 3 par l'acide sulfurique concentr, on remarque que l'piderme et 

 le tissu cellulaire sous-pidermique rsistent et prennent une coloration 

 orange intense; les fibres ligneuses, tout en se dsagrgeant, et les larges 

 vaisseaux ponctus (au nombre de deux dans chacun des faisceaux vascu- 

 laires) prennent et gardent une couleur jaune-orang; les petits vaisseaux 

 ponctus se montrent colors en bleu-verdtre, et se dsagrgent prompte- 

 ment; enfin, les cellules sucre passent de la nuance jauntre au vert, puis 

 an violet-indigo, en se gonflant, se disloquant et se dsagrgeant peu peu. 



J'ai soumis aux mmes ractifs la partie infrieure blanchtre (compl- 



(i) J'ai obtenu de la complaisance des professeurs et chefs de culture du Musum d'His- 

 toire naturelle les chantillons des cannes sucre diffrentes poques de leur dve- 

 loppement. 



