(84) 



Les corps dans lesquels l'hydrogne est remplac par d'autres lments 

 ou composs lectro-ngatifs, feront l'objet de nouvelles communications. 



chimie. Mmoire sur l'aldhyde nanthjlique {hjrdmre d'nanihyle, 

 nanthol) ; par M. Bussy. (Extrait.) 



Dans un Mmoire sur l'huile de ricin, qui m'est commun avec M. Le- 

 canu , et qui se trouve insr dans le tome X du Journal de Pharmacie , 

 nous avons montr que cette huile est toute spciale et distincle de tous les 

 corps gras tudis jusqu'alors. 



Nous avons fait voir qu'elle fournissait par la saponification des acides 

 particuliers, les acides margaritique , ricinique et laiodique; que les deux 

 derniers se reproduisaient parla distillation. Nous avons montr galement 

 que cette distillation de l'huile de ricin, qui s'opre une temprature qui 

 n'excde pas ino degrs, prsentait une circonstance remarquable en ce que 

 l'huile se partageait nettement, sous l'influence de la chaleur, en deux par- 

 ties: l'une constitue le rsidu qui est incolore, spongieux, d'une consistance 

 semblable celle de la mie du pain mollet; l'autre, volatile, complexe, qui 

 passe dans le rcipient, contient de l'eau, des acides laiodique et ricinique, 

 un peu d'acroline et surtout une matire d'une odeur aromatique spciale 

 que nous avons dsigne, en raison de son odeur et de sa volatilit, spns le 

 nom ft huile essentielle. 



Les travaux qui, depuis cette poque (1827), ont t entrepris sur les 

 huiles essentielles des vgtaux, ont donn beaucoup d'tendue et de prci- 

 sion nos connaissances sur tout ce qui se rattache aux produils de cet ordre, 

 et l'ensemble des notions que nous avons acquises sur les huiles essentielles 

 constitue aujourd'hui une partie importante de la chimie organique peine 

 connue lorsque parut notre premier Mmoire. 



Il n'tait donc pas sans intrt de reprendre l'tude de cette huile essen- 

 tielle qui n'avait pu tre qu'bauche l'poque dont nous venons de parler; 

 d'tablir ses rapports de composition avec les produits qui en drivent, et 

 de lui assigner la place qu'elle doit occuper dans la srie des produits orga- 

 niques. 



Parmi les travaux qui ont t entrepris dans ces dernires annes et qui 

 ont un rapport plus direct avec le sujet de nos recherches, nous devons citer 

 un Mmoire de M. Tilley sur l'action que l'acide nitrique exerce sur l'huile 

 de ricin. Le travail a conduit son auteur la dcouverte d'un acide nou- 

 veau , volatil auquel , en raison de ses rapports de composition avec l'acide 



