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PREMIER MMOIRE. 



Si l'on chauffe avec prcaution une petite quantit de butyrate de chaux 

 pur et anhydre, ce sel se dcompose bientt en acide carbonique qui reste 

 uni la chaux, et en butyrone, matire dont l'existence a t signale par 

 M. Chevreul , dans ses recherches sur les corps gras. 



La butyrone a pour formule 



C" H" O' = 4 volumes. 



C'est un liquide incolore et limpide, possdant une odeur pntrante, par- 

 ticulire; sa saveur est brlante; sa densit l'tat liquide est de o,83; elle 

 entre en bullition vers i44 degrs. La densit de sa vapeur a t trouve 

 gale 3,99. lie calcul donne 



9 c CH"0' 

 ' 9 4 



Soumise au froid produit par un mlange d'acide carbonique solide et d'ther, 

 elle se prend en masse cristalline ; elle nage la surface de l'eau dans la- 

 quelle elle est peu prs insoluble. Elle se dissout en toute proportion dans 

 l'alcool et l'ther. 



Elle s'enflamme vivement au contact de l'acide chromique, et l'acide 

 nitrique, dans des circonstances convenables, la transforme en acide buty- 

 rique. 



Le perchlorure de phosphore transforme la butyrone en une substance 

 chlore, volatile, qui a pour composition G 14 H 13 Cl =4 volumes. 



11 rsulte des expriences de l'auteur, que la butyrone est exactement 

 l'acide butyrique ce qu'est l'actone l'acide actique. Son mode de forma- 

 tion et ses ractions ne permettent aucun doute cet gard. 



DEUXIME MMOIRE. 



Dans la seconde partie de son travail, M. Chancel trace l'histoire d'une 

 substance remarquable tant par sa nature que par les circonstances dans les- 

 quelles elle se forme. C'est le butyraldhyde ou butyral, substance neutre, 

 que sa composition et toutes ses ractions placent ct de l'aldhyde ac- 

 tique. 



Le butyral rduit les sels d'argent avec la mme facilit et d'une manire 

 aussi nette que l'aldhyde actique. Expos l'air en prsence de la mousse 

 de platine, il s'oxyde rapidement pour se transformer compltement en acide 



