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 en mme temps qu'il se dgage de l'acide carbonique ou de l'eau, et souvent 

 mme l'un et l'autre la fois. 



Or, si l'on examine comparativement la composition des acides du pre- 

 mier et du second groupe , on voit que les premiers ne renferment que 4 ou 

 6 atomes d'oxygne, au plus, dans leur molcule, tandis que les seconds en ren- 

 ferment 8, 10, et quelquefois 12. On conoit, ds lors, que l'affinit de ce 

 corps simple pour le carbone et l'hydrogne del matire organique tendant 

 se satisfaire sous l'influence du calorique, doit par suite provoquer la d- 

 composition de la molcule qui, prouvant une vritable combustion, donne 

 des produits plus simples et ncessairement plus stables. 



Parmi les composs du second groupe, ceux qui se transforment en 

 acides pyrogns par la distillation sche jouissent d'une proprit commune, 

 signale depuis longtemps par M. Gay-Lussac, savoir: de se transformer en 

 acides oxalique et actique, sous l'influence de l'hydrate de potasse en excs 

 une temprature de 200 degrs environ. 



Plus rcemment, M. Dumas, dans un Mmoire fort remarquable, sur les 

 types chimiques , cherchant se reprsenter la constitution intime de ces 

 acides, fut conduit y admettre l'existence des acides oxalique et actique 

 et, dplus, dans quelques-uns d'entre eux, notamment dans les acides ci- 

 trique et tartrique , l'existence d'un acide oxalactique , dcrivant lui-mme 

 de l'acide actique par la substitution d'une molcule d'oxyde de carbone - 

 une molcule d'hydrogne , et qui , par consquent , serait reprsent par la 

 formule 



C9 ( cV +H ' a 



Ces vues ingnieuses s'accordent parfaitement, comme on le voit, avec les 

 rsultats obtenus par M. Gay-Lusssac dans l'action rciproque de ces acides 

 et des alcalis hydrats. 



Je crus donc devoir tenter quelques expriences dans l'espoir d'appor- 

 ter quelques preuves nouvelles l'appui d'une manire de voir qui parat si 

 simple, et qui semblait surtout acqurir tant de vraisemblance depuis la d- 

 couverte de l'acide sulfactique par M. Melsens. 



L'action du chlore et du brome sur les citrates, tartrates, etc., me 

 parut propre jeter quelque lumire sur la constitution de ces composs, 

 en provoquant des dcomposilions de mme nature que celles qu'ils auraient 

 d produire avec les oxalates et les actates pris isolment. 



Je commenai donc par faire agir le brome sur les oxalates et actates 



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