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 ctes, des feuilles et des graines des tabacs franais du Bas-Rhin, Ille-et- 

 Vilaine, Lot, Lot-et-Garonne, Nord et Pas-de-Calais. Il rsulte des recher- 

 ches exposes dans mon Mmoire , que la quantit de cendres contenues dans 

 toutes les espces de tabac est moindre dans les tiges , les ctes, puis les feuilles, 

 et , au contraire, diminue dans les graines. En nombres ronds, les proportions 

 de cendres sont de 7 pour 100 dans les racines, 10 dans les tiges, 11 poul- 

 ies ctes, 23 pour les feuilles, et seulement 4 pour les graines. 



Les diverses sortes de tabac examines tant venues dans des terrains 

 dont la nature tait ncessairement trs-diffrente, ont des cendres dont la 

 composition est extrmement varie. Mais, au milieu de cette variation, il 

 se prsente un fait dont la constance est trs-digne de remarque. M. Liebig 

 a nonc ce principe, que dans la mme plante, suivant les circonstances, 

 une base peut remplacer son quivalent d'une base diffrente , mais analogue. 

 Jamais ce principe n'a t confirm par une suite d'expriences faites sur une 

 plante venue dans tant de pays divers. Il rsulte des chiffres contenus dans mon 

 Mmoire que, en exceptant les racines, la quantit d'oxygne renferme 

 dans les bases des cendres des tiges , des ctes et des feuilles de tous les 

 tabacs est, en moyenne, de i3 pour 100. Les racines contiennent une pro- 

 portion de silice norme, au moins huit fois plus grande que toutes les autres 

 parties de la plante. 



Il est aussi trs-digne de remarque que, dans les douze varits de 

 tabac examines, la quantit de silice est toujours plus grande dans les feuilles 

 que dans les ctes. Pour la chaux et la potasse, il y a lieu galement faire 

 deux observations nouvelles; c'est que la quantit de chaux augmente en 

 allant des racines aux tiges, aux ctes, et enfin aux feuilles, tandis que la 

 quantit de potasse , partir des tiges seulement , diminue lorsqu'on passe 

 aux ctes , et enfin aux feuilles. 



De mme que le tabac est la plante qui renferme la plus grande quan- 

 tit de cendres, c'est aussi celle qui, de toutes les plantes analyses jusqu' 

 ce jour, contient le plus d'azote. Cette quantit varie, selon les varits, 

 de 5 6 pour 100 dans les feuilles; les ctes en contiennent de 1 i,5 

 pour 100 de moins que les feuilles de mme espce. 



Dans les graines, il se trouve environ 6 pour 100 d'azote; il s'y trouve 

 aussi 10 pour 100 d'huile grasse incolore. A cause de la petitesse de la graine, 

 cette partie de la plante a jusqu' prsent chapp aux recherches des chi- 

 mistes. Cette petitesse est telle que 11 to5 graines dessches n'occupent 

 que i centimtre cube et psent seulement o gr ,5i 175. 



Le jus qu'on obtient en laissant les feuilles de tabac en digestion dans 



