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Quant la culture de la vigne en Angleterre, mais sur quelques points 

 privilgis o la disposition des collines et des rochers avait form une sorte 

 d'egpalicr naturel, elle est atteste par le cadastre (i) du xu* sicle. Gam- 

 den (a) dit qu' Rayleigh, dans le comt d'Essex, ilj a six arpents de vi- 

 gnes qui, si l'anne est bonne, rendent vingt muids de vin. Mais, dit l'au- 

 teur anglais (3), la seule indication de quelques petits vignobles rpandus 

 et l exclut l'ide d'une culture tendue telle qu'elle a lieu dans les con- 

 tres rellement favorables la vigne. Plus tard, quelques autorits prouvent 

 encore l'existence de vignobles dans des lieux particuliers de l'Angleterre, et 

 gnralement situs auprs des cathdrales ou des monastres. On peut juger 

 del qualit du vin que faisaient alors les moines par ce passage, o Miller rend 

 compte du produit d'un vignoble d'Ely. Voici ce passage curieux (4) : Dans 

 la douzime anne d'Edouard II, le vin du vignoble d'Ely fut vendu une 

 livre sterling douze schellings, et le verjus une livre sterling sept schellings. 

 Dans la neuvime anne d'Edouard IV, on ne fit pas de vin, on ne 

 " fit seulement que du verjus. Enfin, dit le savant anonyme R.-W. R., si 

 la culture de la vigne, dans des localits particulires, prouve quelque 

 chose, c'est la constance du climat de l'Angleterre depuis le sicle o crivit 

 Bde 1^5) jusqu'en i685. 



Aprs avoir dpouill scrupuleusement tout l'ouvrage du docteur Fuster 

 et vrifi toutes. les citations (travail assez pnible, car, sur dix, j'en ai trouv 

 sept fausses ou tmoignant contre le systme de l'auteur), je choisirai trois 

 ou quatre faits principaux qui, s'ils taient positifs, impliqueraient un chan- 

 gement du climat de la France depuis l're vulgaire et mme depuis le 

 XVI et le xvii sicle jusqu' nos jours. 



L'auteur affirme (6) que les orangers et les citronniers, non-seulement 

 venaient en pleine terre dans la Provence, le Roussillon et le Languedoc, 

 mais qu'ils portaient des fruits plus beaux et plus savoureux que ceux du 

 Portugal et des pays d'outre-mer, Malte et l'Afrique par exemple. 



(i) Domesday Book, cit par M. R.-W. R., Pliil. Magaz., p. loi, t. XVII, observa- 

 lions on ihe climat of Italy and olher countries in ancient times. 



(2) Camden, Archeolog. Essex, t. I et III. 



(3) R.-W. R., page loi. 



(4) Philosoph. Magaz., tome XV, page ici. 



(5) Vid. Hist. ecclesiast.; I, i. 



(6) Pages 37 et 202. 



