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abondance d'oranges^ de citions, de limons, de poncires qu'on transporte 

 par tout ce rojaume , mme Paris grandes hnteles (i). Les orangers, 

 dit l'historien Chorier, n'ont pas un air ennemi dans la plaine de Nyons en 

 Dauphin (2). 



" Belleforets, Bouche, Gauffredi, historiens ou gographes du xvi* et 

 du xvii" sicle, comprennent ces plantes parmi les produits du sol du Lan- 

 guedoc et de la Provence. Davity, gographe de cette dernire poque, crit: 

 La principale ville de Provence, c'est Aix; les autres sont Marseille, Arles...; 

 la plaine de Saint-Ghavar, de Miramas, Senas, Malmort jusqu' Orgoii, et 

 Ardagne vers la Durance qui peut tre parangonne la Beauce, et en toute 

 cette tendue de pays, on voit un grand nombre d'orangers, citronniers, 

 grenadiers , etc. (3) . 



" \j'Archontologie cosmique de Louis Godef'roy contient ce qui suit: 

 Visitez avec moi la Camargue au-dessous d'Arles et les plaines de Chamas, 

 Miramas, Senas, Malmort jusqu' Aix et Marseille; tournez ensuite vers 

 Hyres, Frjus, Antibes jusqu'au Var, tout ce pays est plant d'orangers, 

 de citronniers, de grenadiers, etc. J^ide enim mihi sis Camarcam insu- 

 lam infra relatem et campestria Chamarrana, Miramasiana , Senasiana, 

 Malemortana usque ad aquas Sextias atque Massiliam, et rnrsus inde perge 

 ad Olbiam, Forum Julium et Jntipolim usque ad f^arum Jlui'ium, universus 

 hic tractus arborbus consilus est mala aurea, citria, granata, olivas et ficus 

 proferentibus (4}. Le grand Dictionnaire gographique , historique et critique 

 de Bruzen de la Martinire dit, au mot Roussillon: Les orangers y sont 

 presque aussi communs que les pommiers et les poiriers le sont en Nor- 

 mandie )' ; et au mot Perpignan : f^a me qui conduit la porte Saint- 

 Martin est nomme la rue des Orangers, parce qu'il y en avait en pleine 

 terre des deux cts du canal de la Basse; mais la gele les a fait mourir 

 depuis quelques annes (5). 



Pour la canne sucre, M. Fusier s'appuie sur un passage d'Olivier de 

 Serres qui dit que cette plante, importe en Provence de l'Egypte et de la 



{\) Le Thtre d' Agriculture, VPlieu, chap. xxvi. 



(2) Histoire gnrale du Dauphin , liv. I, art. xvii, p. Sy. 



(3) Les Estais, Empires, Royaumes et Principauts du monde, etc.; i volume in-folio. Ge- 

 nve , i665. Discours de l'Estat du royaume de France , page 48. 



(4) Archontologia cosmica, etc.; auct. Ludovico Gotofredo; 2' dit., 1 volume in-folio. 

 Francfort, 1649, P^S^ laS. ' 



(5) 6 volumes in-folio. Dijon, l'j^i. 



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