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11 nous semble donc convenable, en attendant, d'admettre avec l'au- 

 teur une diastase animale ou salivaire agissant dans une voie parallle cello 

 de la diastase vgtale, produisant de semblables effets catalytiques. 



Quoi qu'il en soit, les rsultats nouveaux seront fconds en consquences 

 importantes pour les progrs de la physiologie, ils rpandent une cla 

 vidente parmi les conclusions vagues ou inexactes des observations prc- 

 dentes: ainsi on ne dira plus, avec les auteurs cits plus haut, que chacun 

 des principes de la salive, isolment, n'agit pas sur l'amidon, tandis que la 

 runion de ces substances offre une proprit dissolvante nergique; on devra 

 reconnatre que la ptyaline, telle qu'on l'avait prpare jusqu'ici, avait perdu 

 sa proprit la plus importante ; elle ne prexiste donc rellement pas dans 

 la salive, car elle ne semble tre autre chose que de la diastase animale al- 

 tre et devenue inerte. 



Dans la voie plus sre o M. Mialhe est entr, il reste sans doute re- 

 cueillir des faits importants et des applications intressantes; nous en trou- 

 verons quelques exemples dans les Mmoires renvoys depuis la mme 

 Commission et dans d'autres communications subsquentes. 



Il nous reste rendre compte l'Acadmie d'une deuxime srie d'ob- 

 .servations contenues dans le Mmoire de M. Mialhe; elles forment la suite 

 naturelle des faits que nous venons d'exposer. 



L'auteur, tout en montrant, le 3i mars i845, quel est le principe de la 

 transformation en glucose des substances amylaces et de la cellulose peu 

 agrge dans l'conomie animale, indiquait l'un des principaux effets de cette 

 transformation ; il a puis cette indication mme dans les vues qu'il avait ex- 

 poses ds le i5 avril i844' 



Admettant d'abord que l'influence des alcalis donne aux solutions de 

 glucose le pouvoir de rduire le bioxyde de cuivre , et considrant ds lors 

 que l'assimilation des substances amylodes et sucres n'est possible qu'en 

 prsence des alcalis, M. Mialhe attribuait l'affection diabtique au dfaut 

 d'assimilation du sucre plutt qu' une production exagre de ce principe 

 immdiat. 



>' Ces vues nouvelles, d'accord avec un assez grand nombre d'anciennes 

 observations pratiques, semblaient conseiller d'associer au rgime animalis 

 et le moins fculent possible, l'emploi des bases alcalines ou de leurs carbo- 

 nates, de la magnsie ou mme de l'eau de chaux. 



" A l'appui de cette ingnieuse hypothse, M. Mialhe montre combien la 

 prsence d'une base alcaline, dj employe dans le procd de Frommerz, 

 hte ou dtermine l'action dsoxydante des solutions de glucose. Une raction 



