( 582 ) 



substance composition ternaire, souple, plus ou moins tenace et rsistante 

 suivant les degrs de sa cohsion, constitue la trame de tout l'difice 

 vgtal. 



Tantt assez faiblement agrge pour tre attaque durant la digestion 

 des animaux suprieurs, et remplir, sans doute alors , le mme rle que l'a- 

 midon, la dextrine, l'inuline, isomriques avec elle, ou que les sucres ses 

 congnres ; tantt assez rsistante pour tre retrouve intacte dans les d- 

 jections des herbivores. 



Parmi plusieurs lichens et dans le parenchyme de certaines feuilles, la 

 cellulose se montre avec une agrgation si faible, qu'elle affecte quelquefois 

 les proprits de l'amidon et peut, comme ce principe immdiat, se teindre 

 en violet lorsqu'elle est hydrate et mise en prsence de l'iode. 



" On peut mme toujours, lorsque la cellulose est pure et doue d'une 

 forte cohsion , la dsagrger au point de lui donner cette proprit carac- 

 tristique de l'amidon , devenue ainsi la proprit distinctive de la cellulose 

 elle-mme. 



Nous avons cru devoir rappeler au souvenir de l'Acadmie ces donnes, 

 dont nous avons fait usage afin de vrifier le fait important qui lui tait 

 annonc. 



Dj , l'an dernier, M. Schmidt avait signal la prsence d'une substance 

 ternaire voisine de la cellulose chez la Phallusia tnamillaris et la Frustulia 

 salina; le travail de MM. Lwig et Klliker fut entrepris dans la vue de 

 dcider s'il existe rellement dans le rgne animal une substance ternaire 

 identique avec la cellulose. 



Les auteurs ont retrouv chez tous les animaux de la classe des Tuni- 

 ciers, qu'ils ont pu se procurer, une substance insoluble dans les solutions de 

 potasse caustique, blanche, souple, dpourvue d'azote lorsqu'elle est com- 

 pltement pure. 



Us l'ont reconnue parmi les Phallusia mamillaris , intestinalis et mo- 

 nachus; les Cynthia papillata, Claveliiia lepadijorniis , Diazona violacea^ 

 Botrjrllus poljcjclus, Pjrosoma giganteum, Salpa maxima. 



>' Cette substance forme, chez les Ascidies simples et agrges, la couche 

 extrieure d'apparence cartilagineuse; chez les Ascidies composes , la masse 

 molle dans les cavits de laquelle les groupes d'individus sont logs, et chez 

 les Salpa, toute l'enveloppe rsistante dans laquelle sont contenus les mus- 

 cles, les viscres , les nerfs; en sorte que tous ces organes se dissolvent dans 

 la potasse , tandis que l'enveloppe rsiste. 



" MM. Lvtrig et Klliker, ayant d'ailleurs soumis l'analyse lmentaire 



