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charment l'il par leur verdure perptuelle, grce l'humidit du sol; mais 

 elles sont moins propres l'engrais des btes cornes que les pturages des 

 solsargilo-calcaires, o le fourrage se reproduit plus rapidement, et o crot 

 une plus grande varit de plantes, surtout de plantes dicotyldones. 



La culture du sarrasin est universellement rpandue dans toute la r- 

 gion de la France occidentale qui est compose de terrains anciens, c'est- 

 -dire qui offre des sols granitiques, argileux et siliceux. On produit beau- 

 coup moins de sarrasin et l'on cultive davantage le froment et autres plantes 

 regardes comme puisantes, dans les rgions o l'on peut activer la vgta- 

 tion en ajoutant au sol des amendements calcaires, de la chaux, de la 

 marne, des sables coquilliers ou calcarifres, ainsi que dans la zone maritime 

 ou dans le voisinage de formations calcaires. Si, quittant la Bretagne, on at- 

 teint les plaines ou les plateaux de la Normandie, sur lesquels affleure le cal- 

 caire secondaire, on voit tout fait disparatre la culture du sarrasin, et 

 en mme temps la physionomie du pays prouve un changement complet. Le 

 sol surface ondule de la Bretagne est divis en une infinit de petites par- 

 celles que sparent des fosss et des haies vives tellement couvertes d'arbres, 

 que la contre fait l'oeil l'effet d'une immense fort. Mais les calcaires secon- 

 daires constituent des plateaux trs-unis et fort peu boiss; en outre, la na- 

 ture des arbres n'est plus la mme : le chne et le chtaignier, qui abondent 

 comme arbres champtres sur les terrains anciens, sont remplacs par l'or- 

 meau; il en est ainsi sur de petits bassins calcaires qui existent en Bretagne 

 et sur une partie du littoral. De mme que l'orme, l'rable [Acer campestr) 

 et le noyer sont plus dvelopps sur les terrains calcaires; le bouleau, le 

 tremble, le chne et le chtaignier conviennent mieux aux terrains argileux 

 et siliceux. Le pin maritime est cultiv avec succs sur ces mmes terrains et 

 dans les parties les plus mdiaues ; le htre parat affectionner les fonds gra- 

 nitiques. L'ajonc (ULex europus] et le gent balai {Sarothomnus scopa- 

 rius) croissent spontanment et sont cultivs comme plantes de jachres sur 

 les terrains anciens, mais non sur les sols calcaires. Le colza et le tabac pros- 

 prent dans certaines parties de la rgion littorale; la luzerne y russit aussi. 

 De mme que sur les sols calcaires de l'intrieur des terres, les tourbires de 

 l'ouest se trouvent principalement dans ses bas-fonds granitiques. 



Parmi les plantes croissant spontanment, peu pourraient tre ci- 

 tes comme exclusivement caractristiques des schistes, des grs ou du gra- 

 nit, bien que beaucoup croissent sur un sol plutt qu'un autre ; on comprend 

 aussi que la vgtation des dpts tertiaires argileux et siliceux, compare 

 celle des terrains primitifs et intermdiaires , doit offrir peu de diffrences 



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