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d'inanition , aprs avoir consomm tous les jours , pendant deux mois, 

 un demi-kilogramme de fibrine; le sang avait presque compltement dis- 

 paru (i). 



Je crois avoir reconnu, dans le cercle la vrit trs-restreint de mes 

 observations, pourquoi l'albumine et le casum nourrissent insuffisamment. 

 L'exprience que j'ai faite avec la fibrine me semble apporter une nouvelle 

 preuve en faveur de mon opinion. 



Du buf bouilli, spar de la graisse, a t divis et malax dans un 

 j{raud volume d'eau, o on l'a laiss sjourner vingt-quatre heures. L'eau a t 

 yeifffyjlfce plusieurs fois. La fibrine a t fortement exprime dans une toile; 

 malgr les lavages, elle a conserv l'odeur qui caractrise la viande de btil 

 cuite. 9 gr ,i3 de fibrine , exprime l'tat o elle a t ingre , ont laiss , par 

 une dessiccation opre i3o degrs, 3 gr ,67 de matire sche; elle en ren- 

 fermait o gr ,o42 : la fibrine sche a donn o gr ,oi2 de cendres. 



De neuf heures du matin cinq heures du soir, on a fait prendre un 

 canard 98^,70 de fibrine humide ; soit, sche , 39 gr ,68. L'animal a t tu 

 io h 3o m , quand ou eut reconnu que le jabot tait peu prs vide; il ne con- 

 tenait plus que o gr ,70 de matire, pese aprs dessiccation. Les djections 

 ont t liquides , acides et abondantes en acide urique. 



Le chyme ressemblait celui qui provient de la digestion du casum. 

 On a retir : 



Humide Sec. 



(' g"- 



Du ventricule et du gsier 



Des intestins i4,5o 3,3o 



Djections ; .......... . i5,2o 



Retir ou sorti de l'appareil digestif. i8,5o 



Matires intestinales et djections normales. . 3,gi 



Retrouv I 4>^9 



Fibrine sche ingre 38,68 



Assimil ou brl jen treize heures et demie. . 2 4> l 9 



Par heure 1,78 



1 gl , 7 8 de fibrine ne renferment pas mme 1 gramme de carbone ; il en 

 manquerait donc plus de o gr ,25 pour compenser celui qui est limin en une 

 heure par la respiration. 



(1) Magendie, Rapport de la Commission dite de la glatine, tome XIII des Comptes 

 rendus, p. 16, 19801237. 



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