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 angulairement la dviation du plan de polarisation du rayon polaris qui a 

 travers le liquide; enfin, il a eu l'heureuse ide de choisir une teinte qu'il 

 appelle, ajuste titre, teinte sensible, et qui est telle, que la moindre dvia- 

 tion de l'azimut de l'analyseur la fait changer rapidement : en sorte qu'un 

 observateur un peu exerc choisit exactement cette mme teinte , et y pointe 

 avec sret dans l'tat normal de l'organe protg par l'obscurit. On doit, 

 de plus, M. Biot l'importante dcouverte que les solutions saccharifres 

 suivent les mmes lois que le cristal de roche dans leur action sur les plans 

 de polarisation des rayons de diverses couleurs, de sorte qu'il est toujours 

 possible de compenser l'action d'une certaine paisseur de la dissolution par 

 l'action d'une plaque de cristal de roche d'une paisseur convenable et de 

 rotation inverse. 



C'est sur cette dernire proprit que M. -Soleil a fond la mesure du 

 pouvoir rotatoire d'un liquide saccharifre , but essentiel de son instrument. 

 Il substitue au cercle divis un compensateur form de deux lames prisma- 

 tiques de cristal de roche perpendiculaires l'axe, mobiles l'une sur l'autre 

 et formant une vritable plaque d'paisseur variable, qui, combine avec 

 une plaque d'paisseur constante et de rotation inverse , donne un systme 

 neutre pour une position normale des deux lames prismatiques. Si , par un 

 glissement convenable, on vient augmenter l'paisseur des deux lames 

 combines, on obtient une rotation rsultante de mme sens que l'action 

 des deux lames, et proportionnelle l'excs d'paisseur de ces deux lames 

 combines sur l'paisseur de la plaque invariable. Si l'on veut, au contraire, 

 obtenir un effet rotatoire inverse, on fera glisser les deux lames pris- 

 matiques de manire diminuer leur paisseur, et la plaque invariable, 

 tant alors prdominante, produira un excs de rotation dans le sens qui 

 lui est propre et proportionnel son excs d'paisseur. D'aprs les besoins de 

 la pratique et le degr de prcision que comporte la nature des dissolu- 

 tions saccharifres et la fixit de leur action, M. Soleil se borne marcher 

 par centimes de millimtre de quartz qui occupent, d'aprs l'inclinaison 

 des lames prismatiques , une tendue trs-facile lire au vernier et sans 

 loupe. Cette quantit correspond peu prs un quart de degr de dvia- 

 tion dans le plan de polarisation. La solution est contenue dans un tube de 

 ao centimtres de long, dont une pratique raisonne a de mme indiqu la 

 convenance. Alors on peut oprer mme sur des liquides de teinte assez 

 fonce (i). Le pouvoir rotatoire de ces liquides est donc dtermin parle 



(i) Suivant M. Clerget, c'est aussi pour viter la lumire homogne, qui ne se prte pas 



