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phnomne spcial de dveloppement analogue, par exemple, celui qui se 

 produit dans les betteraves, plantes qui, comme chacun le sait, donnent 

 annuellement cinq , six et mme sept couches ou zones distinctes , et , comme 

 l'un de nous l'a probablement dit le premier, une par verticille de feuilles? 



Un examen attentif n'a pas tard prouver votre Commission , que 

 cette racine est en ralit vivace, et qu'elle s'accrot normalement chaque 

 anne d'une zone extrieure entirement semblable celles qui l'ont pr- 

 cde. 



Mais si cette plante est vivace, ce qui peut tre, nous le reconnaissons, 

 un assez grand dfaut pour l'agriculture, ne compense-t-elle pas cet inconv- 

 nient par un avantage inapprciable, celui de fournir, chaque anne, c'est- 

 -dire dans chacune de ses couches, dans la dernire comme dans la 

 premire, une abondante quantit de fcule pure compltement labore, 

 dissmine dans un parenchyme azot qui est lui-mme exempt de tout 

 principe dltre, et dont les proprits nutritives sont parfaitement dmon- 

 tres? D'ailleurs, nous sommes ports croire que chaque racine annuelle 

 de la Picquotiane sauvage renferme au moins autant de fcule que deux ou 

 trois pis ordinaires de froment. 



D'aprs cela, ne doit-on pas esprer que cette plante, si l'on parvient 

 l'introduire dans nos cultures, donnera des racines dont les dimensions et 

 les proprits en tout genre seront bien suprieures celles de la plante 

 sauvage? 



Dans ce cas, ne pourrait-il pas se faire qu'on en obtnt, les soins de 

 culture et les engrais aidant, des rcoltes annuelles assez avantageuses? 



Ce ne sont l, il est vrai, que de simples conjectures; mais comme elles 

 pourraient fort bien se raliser un jour, la prudence nous commande de ne 

 pas les ddaigner. 



Il faut donc tenter par tous les moyens possibles d'introduire en 

 France ce prcieux vgtal, non-seulement pour l'essayer dans nos cultures 

 gnrales, dont il promet d'accrotre les richesses, mais aussi pour en peupler 

 les landes, les clairires de nos forts, les terrains vagues, spcialement tous 

 ceux qui sont destins aux reboisements, etc., etc., o, en cas de disette, il 

 formerait des champs de rserve, et, il faut l'esprer, d'abondance poul- 

 ies malheureux. 



Les diverses espces ou varits de Picquotiane, rpandues dans le 

 centre de l'Amrique septentrionale, depuis le 32 e au 33 e jusqu'au 5o e de- 

 gr, et probablement au del , russiront-elles en France et dans le reste de 

 l'Europe? Telles sont les questions que chacun s'est empress de se poser 



