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boissons, soit la dcomposition de quelques liquides ou l'air ou dans leurs 

 rservoirs eux-mmes. 



On peut donc tablir en principe que , chez l'homme sain , quelles que 

 soient les varits de son tat physiologique, chacune des diffrentes hu- 

 meurs du corps conserve constamment la mme raction, alcaline pour les 

 unes, acide pour les autres; tout au plus peuvent-elles quelquefois devenir 

 accidentellement neutres, lorsqu'on fait arriver dans le sang une grande 

 quantit d'eau , ou lorsque , sans que cette circonstance existe , elles sont s- 

 crtes en abondance beaucoup plus grande que de coutume. Cela est en 

 particulier remarquable pour la matire de la perspiration cutane; ce qui 

 prouve que, lorsque celle-ci augmente de manire ce qu'il en rsulte pro- 

 duction de sueur, l'accroissement de la perspiration cutane a pour effet 

 d'enlever au sang proportionnellement plus d'eau que d'autres principes ; 

 car sans cela, et malgr son augmentation d'abondance, la matire de la 

 perspiration cutane resterait toujours acide. 



Mais si lhomme devient malade, ses humeurs conservent-elles la mme 

 espce de raction que dans l'tat physiologique ; celles qui taient alcalines 

 dans l'tat de sant peuvent-elles, par le fait de la maladie, devenir acides, 

 et rciproquement? Cette question est du nombre de celles qui n'ont pas 

 encore eu leur solution dfinitive. On a souvent rpt , et c'est mme une 

 opinion gnralement rpandue, qu'il est donn un certain nombre de 

 maladies de modifier les liquides ce point, que ceux qui taient naturelle- 

 ment acides deviennent alcalins, ou que ceux qui taient alcalins deviennent 

 acides. Cette opinion, reproduite diffrentes poques de la science, a 

 servi instituer plus d'une thorie sur la cause prochaine et sur la nature 

 des maladies; elle a conduit tablir des signes pour les reconnatre, et 

 tracer mme quelques rgles thrapeutiques. Il ne m'a donc pas paru sans 

 importance d soumettre un nouvel examen la question de savoir si , dans 

 les maladies et par leur influence, les deux ractions acides et alcalines de nos 

 humeurs" sont susceptibles de se modifier en se transformant l'une dans 

 l'autre. 



De tous ls liquides de l'conomie, le srum du sang est celui qui m'a 

 toujours paru prsenter la raction alcaline la plus forte. L'intensit de cette 

 raction ne m'a pas sembl varier sensiblement , quelles que fussent la nature 

 et la dure de la maladie. 



On a dit que , dans les cas o le sang devenait trs-pauvre en fibrine , la 

 proportion de ses principes alcalins augmentait; mais les faits cits l'appui 

 de cette opinion sont encore trop rares pour qu'on puisse leur attribuer une 



