( 73? ) 

 mains habiles, produira aussi le bl meilleur march que le cultivateur des 

 steppes qui a la terre pour rien et le bras pour peu de chose. C'est uue exp- 

 rience que l'on pourrait tenter s'il s'afjissait de quelque produit indiffrent, 

 dont la privation ou la chert ne dt pas influer sur rexisteuce mme du 

 peuple. Mais si l'abaissement prolong du prix du bl, au lieu d'exciter 

 l'mulation, ne produit que le dcouragement; si les agriculteurs se dfiant 

 de leurs forces, prvoyant une lutte trop longue, mal prpars la sou- 

 tenir, se tournent vers d'autres genres de culture, notre approvisionnement 

 habituel n peut-il pas se trouver compromis? ne savons-nous pas que la 

 moiti des vignes plantes dans les plaines du Midi l'ont t sous l'influence 

 de la panique produite par le bas prix des crales de 1819 a 1827? cet effet 

 ne peut-il pas se reproduire encore sur une chelle agrandie? faudra-t-il 

 livrer habituellement nos subsistances la merci des importations ? Toutes 

 ces considrations doivent nous rendre circonspects et patients, pour attendre 

 que cet quilibre dsir entre le prix des crales trangres et les ntres 

 s'tablisse par des progrs moins prcipits et plus stirs que ceux d'une con- 

 currence qui serait d'abord crasante, et qui pourrait les tarir dans leur 

 source. > - - 



a". Le second remde qui a t propos pour prvenir les disettes, 

 c'est la formation de greniers de rserve. 



Les pays les plus fertiles, ceux qui produisent habituellement au del 

 de leur subsistance, peuvent tre exposs subir les effets de la disette par 

 une foule d'accidents physiques, et l'ide la plus simple qui se prsente pour 

 y remdier, c'est celle que, dans les temps les plus anciens, Joseph proposa 

 Pharaon quand , prvoyant les sept annes de strilit qui devaient suivre 

 sept annes d'abondance, il lui fit accumuler, pendant les premires, les ex- 

 cdants de produit qui devaient servir aux autres; c'est aussi ce qui se pra- 

 tique la Chine. Chez ces deux peuples , qui s'taient interdit volontaire- 

 ment tout commerce tranger, raccumulation des rserves tait une ncessit, 

 moins qu'on ne voultit livrer les excdants an gaspillage, et cette ncessit 

 prvenait ensuite le mal caus par l'isolement forc de ces nations. On avait 

 des greniers de rserve Berne, qui, par sa situation topographique, loin 

 des ctes et au milieu des montagnes, ne pouvait se procurer facilement les 

 bls qui lui auraient manqu. Mais, hors ces cas exceptionnels et si bien in- 

 diqus par les circonstances, les rserves de grains ont t souvent projetes, 

 mais n'ont jamais t effectues. Le dcret de la Convention du g aot i 793 

 est rest une lettre morte dans le Bulletin des Lois, et les constructions de 

 Napolon, qui n'avaient d'ailleurs pour objet que l'approvisionnement de 



