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 Paris, n'ont pas rempli l'objet auquel il les avait destines. Les greniers 

 d'abondance, comme les trsors d'tats, ns de la mme pense d'isolement 

 et de dfiance, semblent ne pouvoir exister dans les conditions actuelles des 

 socits. Les progrs de la civilisation, le commerce et le crdit, les voies de 

 communications perfectionnes, les nouveaux moyens de locomotion multi- 

 plis de toutes parts, les annes de disette rendues plus rares par les progrs 

 de l'agriculture; toutes ces causes tendent, de plus en plus, substituer 

 d'autres procds ces moyens de scurit cotteux , insuffisants et dange- 

 reux. Voyons, en effet, les rsultats que leur application pourrait avoir en 

 France. 



Nous avons dit que le dficit gnral pouvait tre de i de l'approvision- 

 nement total de grains, qui est de 75 millions d'hectolitres de tous grains, 

 rduits leur quivalent en froment, dduction faite des semences et de 

 l'avoine. Ce dficit sera donc de 9 1 millions d'hectolitres. Mais nous avons 

 dit aussi qu'il pouvait se porter jusqu' -~ de la rcolte dans certaines r- 

 gions, et que ce n'tait que par compensation entre toutes les diffrentes 

 parties de pays, que nous le rduisions ^. 



Cette compensation, se fera moins aisment sur le terrain que dans 

 nos calculs; pour l'oprer, il faudra, au moment du besoin, faire voyager 

 l'excdant des pays favoriss, pour venir en aide ceux o l'insuffisance se- 

 rait manifeste. Or ces mouvements de grains, effectus au moment o l'alarme 

 serait gnrale , prouveraient des obstacles de plus d'un genre : difficult et 

 chert des transports effectus souvent de grandes distances d'une rgion 

 l'autre du royaume; gosnie provincial ou dpartemental, exagrant ses 

 besoins ou ses craintes pour se dispenser de partager sa rserve avec les plus 

 ncessiteux; empchement de force majeure par la rsistance des populations 

 qui croiraient leur subsistance compromise par l'effet de ces dplacements. 



Ainsi , la mesure pour tre efficace devrait tre complte , et prsenter 

 partout le maximum des prvisionsde dficit ou les ^^ de l'approvisionnement 

 total, c'est--dire 22 millions d'hectolitres. L'exportation moyenne des bonnes 

 annes, qui est de 3 millions d'hectolitres, nous indique la quantit de grains 

 que la France pourrait fournir elle-mme pour la rserve : il faudrait 

 acheter pendant sept ans de rcoltes abondantes, conscutives, tout ce qui 

 serait disponible, pour la complter. C'est dire assez qu'on devrait s'adresser 

 pour cela au commerce tranger, et chaque fois que l'on y toucherait, ce se- 

 rait encore au moyen d'achats faits l'tranger que l'on pourrait rtablir la 

 quantit consomme, si toutefois il pouvait nous fournir tout ce qu'on lui 

 demanderait, ce qui reste douteux en prsence de ce qu'il a pu donner cette 



