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» On reconnaît, à l'inspection de ces tableaux, que le thermomètre 

 plongé dans la vapeur marque constamment une température un peu plus 

 élevée que celle qui correspond à la vapeur d'eau pure sous la même pres- 

 sion; mais la différence est petite, et on peut l'attribuer, à la rigueur, au 

 rayonnement du liquide plus chaud, et aux gouttelettes liquides qui sont 

 abondamment projetées par les dissolutions salines en ébullition. Quant aux 



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