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thermomètres dont les réservoirs descendent dans la liqueur bouillante, leur 

 marche est extrêmement irrégulière; elle présente des variations brusques 

 qui s'élèvent souvent à plusieurs degrés. Il n'est pas possible de rien déduire 

 de certain de leurs indications. 



» On peut donc admettre que le phénomène observé par Rudberg sur 

 les dissolutions salines en ébuUition sous la pression ordinaire de l'atmo- 

 sphère, se présente encore lorsqu'on les fait bouillir sous des pressions 

 beaucoup plus grandes, ou plus petites. 



» Pour observer plus facilement les circonstances dans lesquelles le 

 phénomène se passe, j'ai fait quelques expériences dans un ballon de 

 verre à large col, sur des mélanges à proportions variables d'eau et d'acide 

 sulfiirique, en ayant soin toutefois de ne pas mettre assez d'acide sulfu- 

 rique pour qu'une portion de cette dernière substance pût passer à la 

 distillation. J'avais ajusté dans le col de ce ballon deux larges tubes de 

 cuivre, rentrant l'un dans l'autre en forme de tuyau de lunette. Le tube 

 supérieur portait, vers son sommet, deux tubulures latérales qui donnaient 

 issue à la vapeur; son orifice supérieur était fermé par un bouchon tra- 

 versé par la tige d'un thermomètre très-sensible. Avec cette disposition, il 

 était facile d'amener le réservoir du thermomètre dans une région quel- 

 conque du ballon, en conservant la totalité de la colonne mercurielle dans 

 la vapeur. 



» En opérant ainsi, on reconnaît bien vite qu'il est impossible de trouver 

 une position dans le ballon, où le réservoir du thermomètre ne se recouvre 

 pas constamment d'eau liquide, laquelle retombe, de loin en loin, sous 

 forme de gouttes, dans le liquide bouillant. Or tout le monde conçoit que 

 si l'instrument est constamment mouillé par de la vapeur condensée, il 

 ne peut pas indiquer une température supérieure à celle à laquelle le 

 liquide pur bout sous la même pression. Il est bien évident que toute ex- 

 périence dans laquelle le thermomètre se mouillera, ne prouvera rien en 

 faveur de la loi de Rudberg. Or, cela est arrivé infailliblement dans les 

 expériences de ce dernier physicien. 



» La plus grande partie de l'eau qui ruisselle sur le thermomètre pro- 

 vient de la condensation sur les parties supérieures de la tige. Pour empê- 

 cher cette eau d'atteindre le réservoir, j'ai fixé sur la tige du thermomètre, 

 immédiatement au-dessus du réservoir, lui disque métallique très-mince 

 qui la recueillait ; un second disque semblable, attaché au premier par trois 

 fils métalliques, pendait au-dessous du réservoir, de manière à le préserver 

 à la fois du rayonnement direct du liquide suréchauffé, et des gouttelettes 

 de dissolution qui sont toujoiu's abondamment projetées par les liquides 



