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qu'en usant artificiellement du même moyen, je pourrais semer l'Oïdium et 

 l'inoculer. J'ai parfaitement réussi dans toutes mes expériences. Voici com- 

 ment j'ai procédé : A l'aide d'un petit pinceau humecté, que je lave fré- 

 quemment dans 3o gouttes d'eau, je recueille, sur les troncs de la vigne, 

 les tuteurs, échalas et autres pièces en bois mort qui la soutiennent, enfin 

 sur des raisins attaqués, du blanc d'Liysiphe, et, cette matière organique 

 tenue dans l'eau pendant vingt-quatre heures, je fais l'application du liquide 

 empoisonné aux tiges, aux pédoncules et aux baies de la vigne, par gouttes 

 rigoureusement, et à l'ombre. L'empoisonnement est plus prompt à la 

 naissance des tiges qu'au milieu, et surtout qu'à l'extrémité supérieure, 

 qu'il est même impossible d'infecter^ parce que le tissu utriculaire de la 

 couche tubéreuse n'est pas vide. Il est aussi plus prompt sur la pulpe des 

 baies que sur les pédoncules. J'ai obtenu des semis d'Érysiphe, après l'ino- 

 culation de la maladie, sur les divers tissus de la vigne, en pleine santé', en 

 quatre heures; d'autres en deux, trois, quatre, cinq jours et même au delà : 

 cela dépend entièrement de l'âge et de la nature des tissus épidermiques , 

 et aussi de la dose vénéneuse de matière organique en dissolution dans 

 l'eau. Le liquide infecté soumis à l'action du deutochlorure de mercure 

 fournit la preuve qu'il est albumineux. Il est plus rebelle à la réaction que 

 l'albumine d'un blanc d'oeuf dissoute dans l'eau.... 



» Les moyens de combattre 1 a maladie de la vigne et celle de la pomme 

 de terre ne peuvent évidemment être les mêmes, puisque la vigne est une 

 plante vivace dont le vieux bois est ligneux, tandis que la pomme de terre a 

 des tiges herbacées et annuelles. Pour ce qui concerne la vigne, nettoyer 

 le vieux bois sur la fin de l'automne et y appliquer en janvier et février 

 une couche de lait de chaux vive avec addition de i kilogramme d'alun 

 pour loo litres de liquide, voilà un moyen, grand destructeur, et en même 

 temps curatif et préventif, dont chacun doit être tenu obligatoirement de 

 faire usage. Quant à la conservation des fruits, pour les mettre à l'abri des 

 dépôts de semences qui viendront de leiu- dispersion par les vents, le sou- 

 frage, l'eau grison, et le carbonate de chaux alumine, projeté à l'état de lait 

 de chaux très-clair, au moyen d'un balai, absolument de la même manière 

 que lorsqu'il s'agit de faire du granit sur des murailles, suffisent pour 

 arrêter les ravages de l'Oïdium de Tucker. Il en coûtera aS francs pour le 

 nettoiement des troncs, et aS francs pour l'application du lait de chaux alu- '' 

 miné, soit 5o francs par hectare pour la première année. Mais, comme pour 

 la seconde le nettoiement des troncs est superflu, il n'y aura que aS francs 

 à ajouter pour l'emploi du lait de chaux, d'où, en moyenne, i"/' 5o*^ par 



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