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» lo**. On trouve dans mon Mémoire des analyses qui démontrent que 

 l'os d'iui foetus contient presque autant de sels calcaires que l'os d'un vieil- 

 lard; que les premiers points osseux qui apparaissent dans la partie cartila- 

 gineuse d'un os de fœtus présentent la même composition que l'os d'un 

 adulte ; que les parties osseuses qui se développent dans le cal, après une 

 fracture, offrent une composition identique avec celle de l'os fracturé. Tous 

 ces faits conduisent à une conclusion certaine : c'est qu'un os ne se forme 

 pas, comme on l'a cru pendant longtemps, par incrustation lente et suc- 

 cessive de la substance cartilagineuse par les sels calcaires, mais que la 

 substance osseuse résulte de l'agglomération de points osseux qui, pris isolé- 

 ment et à l'état rudimentaire lorsqu'ils apparaissent dans le cal ou dans la 

 partie cartilagineuse d'un os de fœtus, présentent immédiatement la com- 

 position d'un os arrivé à son état complet de développement; et si un os 

 de vieillard se brise plus facilement que celui d'un adulte, ce n'est pas parce 

 que le premier est moins cartilagineux et plus chargé de sels calcaires que 

 le second, mais parce que dans l'os de vieillard la substance dense est rem- 

 placée en partie par la substance spongieuse, comme le savent tous les ana- 

 tomistes, et que l'os d'un adulte est plus hydraté^ et, par conséquent, plus 

 élastique que celui du vieillard. 



» Jie suis heureux de rappeler ici que les résultats que je viens d'énoncer 

 s'accordent avec ceux qui ont été constatés récemment par MM. Nélaton, 

 Ch. Robin et Verdeil. 



» 11°. J'arrive maintenant à la partie de mon travail qui a eu pour but 

 d'établir, par des analyses nombreuses, les rapports de composition qui 

 peuvent exister entre les os et les corps crétacés pris dans toute la série 

 animale (i). Il résulte d'abord de mes expériences que les os des animaux 

 vertébrés, arrivés à un développement complet, contiennent une quantité 

 de phosphate de chaux qui dépasse rarement 64 pour i oo et une propor- 

 tion de carbonate qui arrive souvent à lo pour loo. Ces deux sels se trouvent 

 donc unis dans les os suivant lui rapport presque constant qui peut être 

 exprimé par i équivalent de carbonate et 3 équivalents de phosphate. J'ai 

 reconnu que la proportion de carbonate augmente un peu avec l'âge. I.a 

 quantité de phosphate de magnésie est en général de 2 pour roo. En jetant 

 les yeux sur les tableaux insérés dans mon Mémoire et qui représentent la 



(i) Mes analyses ont été faites sur des os que MM. Duméril, Geoffroy-Saint-Hilaire et 

 Duvernoy ont bien voulu mettre ^ ma disposition. -i. ;i:',', 



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