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 Sur l'ancienne sole de betterave : 



Avoine 4' 5 hect. 47 kil- = '949 '^il- 

 Paille 479' 



On voit que le produit en avoine obtenu sur Madia et carotte a t 

 sensiblement plus lev que celui recueilli sur la betterave. Ainsi, malgr 

 la plus forte quantit de matire organique sche venue dans la premire 

 de ces deux cultures, la terre paratrait avoir t moins puise. Si un 

 rsultat dduit d'une seule exprience n'tait pas toujours suspect, celui- 

 ci indiquerait, d'aprs les principes que j'ai poss dans un prcdent 

 Mmoire , que le Madia prlve plus de matires lmentaires sur l'at- 

 mosphre que ne le fait la betterave, plante que l'on considre d'ailleurs avec 

 raison comme trs-puisante. 



Un rsultat aussi avantageux que celui fourni par le Madia sativa en 

 1840 tait fait pour nous encourager tendre sa culture; c'est ce que 

 nous avons fait, j'ajouterai de suite, notre plus grand dommage. C'est 

 surtout en agriculture que les annes se suivent et ne se ressemblent pas. 

 En 1841, la terre ayant t fume comme l'anne prcdente, l'hectare a 

 produit: 



Graine 9,14 lect., l'hectolitre pesant 5i kilog. La re'colte en poids e'gale. ... 47' *^'l' 



Les fanes ont pes 3488 



Les 47< Ii^il- <i^ graines ont donn 97,73 kil. d'huile, et tourteaux 299 



100 kil. de graine ont produit : 



Huile 20,75 kil. 



Tourteau 63,48 



Dchet *5,77 



Les carottes intercales ont t rentres vers la mi-novembre; ces 

 racines avaient souffert: elles ont pes, aprs avoir t dbarrasses de la 

 terre adhrente, agSS kilogrammes. C'est, comme on voit, une rcolte 

 manque. L'chec prouv dans la culture mixte de la carotte vient trs- 

 probablement du grand dveloppement des feuilles du Madia qui ont trop 

 ombrag le terrain ; cela est d'autant plus vraisemblable que nos rcoltes 

 racines se sont leves cette mme anne bien au-dessus des moyennes, 



Par hectare nous avons rcolt: 



En betteraves 4^364 kil. quivalent foin 9091 kil. 



En pommes de terre. 27488 quivalent foin 98' 7 



